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    Il Sale Marino Intregrale, Grosso - Probios, raccolto e confezionato a mano, viene prodotto nella... continua a leggere
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  • Scritto da: Giovanna
  • Si puo dire che ormai compro quasi solo questo. uso il sale integrale da anni. non essendo trattato, si presenta più umido e meno bianco di quelli...
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  • Scritto da: Chiara
  • Sale buonissimo sia per la qualità che per il prezzo molto conveniente. Lo uso da molto tempo e ne vale la pena.
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  • Scritto da: Rosa
  • Lo sto usando per la pasta e il pesce al sale costa un po’ di più di quello normale ma spero sia più naturale

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Il Sale Marino Intregrale, Grosso - Probios, raccolto e confezionato a mano, viene prodotto nella Riserva Naturale, gestita dal WWF, di Trapani. Privo di qualsiasi trattamento chimico, il cloruro di sodio Made in Sicily, oltre ad essere un ottimo condimento, è un prezioso aiuto per reni, intestino e circolazione.

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

Non tutti i sali per uso alimentare sono uguali, e quello grosso integrale di Trapani è davvero speciale. Anziché raffinarlo, togliendo così tutti o quasi i preziosi oligoelementi contenuti nel sale marino prodotto per evaporazione, per poi aggiungere magari in un secondo tempo lo iodio, in questa storica grande salina siciliana il sale è lavorato artigianalmente e non sottoposto ad alcun trattamento chimico. La struttura delle saline unite al clima e al luogo (gestito dal WWF e presidio Slow Food) consente questo tipo di approccio. Il risultato è un sale integrale dalle eccezionali qualità organolettiche.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

Oltre al cloruro di sodio e, naturalmente, lo iodio, il sale grosso integrale di Trapani contiene potassio, magnesio e altre piccole quantità di elementi presenti nell'acqua del mare che rimangono inglobati nei cristalli di sale. Questi elementi riducono l'effetto ipertensivo del cloruro di sodio allo stato puro, tendendo così a ridurre la pressione arteriosa anche in soggetti a rischio. Inoltre, grazie all'effetto esfoliante, drenante e modellante che il sale marino integrale di Trapani ha sulla pelle, l'utilizzo di questo elemento da' beneficio anche per un utilizzo di tipo estetico.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

L'utilizzo principale del sale marino integrale di Trapani è, naturalmente, per insaporire i cibi, potendo sostituire del tutto il sale raffinato. Il pronunciato sapore fa si che se ne possa usare meno, riducendo in questo modo l'apporto di sodio che, pur essendo essenziale per l'uomo, può provocare ipertensione e un eccessivo lavoro a carico delle reni, se assunto in quantità maggiori del dovuto. Tritato con un pestello, unito ad argille, e ad un poco di olio vegetale può essere utilizzato per massaggiare la pelle allo scopo di eliminare le cellule morte (il cosiddetto gommage). Una tazza di sale grosso integrale di Trapani in una vasca con acqua calda consente di fare rilassanti bagni, con, in piu', azioni tonificanti e antiinfiammatorie.

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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Si puo dire che ormai compro quasi solo questo. uso il sale integrale da anni. non essendo trattato, si presenta più umido e meno bianco di quelli classici da supermercato. forse è anche un po' meno sapido, ma credo che sia una questione soggettiva

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  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sale buonissimo sia per la qualità che per il prezzo molto conveniente. Lo uso da molto tempo e ne vale la pena.

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  • Scritto da: Rosa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Lo sto usando per la pasta e il pesce al sale costa un po’ di più di quello normale ma spero sia più naturale
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  • Scritto da: Sara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo prodotto abbina proprietà specifiche pregevoli, buon potere di salare (a mio avviso sala molto: attenzione) ad un valore sociale forte (luogo di realizzazione).
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  • Scritto da: Simonetta
  • ottimo prodotto, da acquistare anche perché proviene dalla riserva naturale che è gestita dal WWF. Prediligo i sali non trattati e questo è ottimo!

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  • Scritto da: Giovanna  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Uso sempre sale integrale ed ho voluto provare questo perché la marca che uso di solito non era disponibile. Non l' ho ancora usato ma immagino che sia buono e, soprattutto, incontaminato....L' unico problema è che è racchiuso in una busta ed è, per me, scomodo. Andrebbe travasato tutto in un contenitore grande...E' per questo motivo che prendo l' altra marca che ha la scatola di cartone e non corro il rischio di seminarlo ovunque.
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  • Scritto da: Valentina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Tra i miei sali preferiti perché non "sala" molto.. Ovviamente questo crea qualche inconveniente perché a volte si ha l'impressione di doverne aggiungere davvero tanto, ma almeno il rischio di cucinare pietanze troppo salate è ridotto!

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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il sale di Trapani è il migliore secondo me. Viene lavorato in modo naturale e mantiene tutte le sue caratteristiche!
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  • Scritto da: Marta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un'amica mi ha consigliato di usare questo sale , ad esempio mentre cuocio la pasta, perché viene raccolto a mano e non subisce trattamento chimico
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  • Scritto da: Tina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho provato il sale integrale di altre marche ma sembrava sempre che non salassero come quello comune. Questo invece è praticamente identico.
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  • Scritto da: Nelly  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Rimane umido ma io preferisco questo sale non manipolato per l'acqua della pasta e lo spargoanche sulle focaccine che preparo

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  • Scritto da: Katia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo sale, me ne hanno parlato bene e quindi ho voluto provarlo; il fatto che viene prodotto in una riserva naturale (italiana!) gestita dal WWF è la spinta in più che ti fa scegliere questo sale rispetto tanti altri in commercio, lo ammetto. Lo ricomprerò.

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  • Scritto da: Federico  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • è una sale italiano soprattutto proveniente da una riserva naturale. ha la giusta consistenza. buono anche il prezzo. e' un sale non trattato e questo è un ottimo biglietto da visita

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  • Scritto da: Manuela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sale marino grosso direttamente dalla riserva trapanese, eccezionale, integrale quindi perfetto per una buona digeribilità, a me piace molto anche macinarlo al momento sui piatti, molto suggerito!

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  • Scritto da: Romina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Lo utilizzo non solo per la cucina ma anche riscaldato in padella e poi posto su zone doloranti come collo schiena spalle o zone con dolori articolari

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  • Scritto da: Claudia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • sale totalmente differente da tutti gli altri sali in commercio, assolutamente consigliato, diventato ormai un must in cucina senza alcuna alternativa

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  • Scritto da: Danila  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • come per il sale fino che abbiamo preso insieme a questo, possiamo dire solo bene, lo avevamo preso la prima volta in Sicilia, ma trovarlo anche qui è stata una piacevole sorpresa

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  • Scritto da: Stefano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissimo prodotto: uno dei sali migliori che abbiamo in Italia, proveniente da una una riserva naturale. Prodotto consigliatissimo, provatelo e ne sarete soddisfatti.

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  • Scritto da: Stella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • a parte per cucinare è un toccasana per dolori mestruali , cervicali o per il mal di testa.lo riscaldo in padella e poi lo metto in una fodera e lo appoggio nella parte dolorante.con me funziona.

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  • Scritto da: Antonella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottimo sale marino integrale italiano, oltre a quello di cervia che è più dolce, lo consiglio vivamente anche per il prezzo!

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Cercavo un sale senza additivi chimici, il più naturale e "vero" possibile! Trovato... e sarà un impressione ma insaporisce molto più di altri.
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  • Scritto da: awer
  • nell'ultimo ordine ho acquistato due tipi di sale integrale siciliano, questo di Trapani a grana un pochino più grossa di quello fine, è eccellente come sapore, ricco di sostanze minerali e iodio naturale. Non è stato trattato come il sale comune che si trova in commercio, che viene sbiancato con sostanze chimiche, privato così di tutti gli altri nutrienti e raffinato , poi magari gli viene aggiunto lo iodio chimico per avere un sale iodato,il che lo rende un autentico veleno! Ormai mi sono convertita al sale integrale e ne sento i benefici, la pressione non mi si alza più, né sento che trattiene i liquidi e perciò posso usarlo per insaporire qualsiasi pietanza. L'ho provato anche per il pediluvio e sento che riduce la stanchezza dei piedi e gambe. Eccellente!
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  • Scritto da: Bonamassa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • buonissimo prodotto! ! ! ! ! ottima marca consigliatissima ! ! ! ricomprerò sicuramente a breve ! ! ! ottimissimo

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  • Scritto da: Alexandra  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo sale integrale per cucinare tutti i piatti possibili immaginabili. Il suo sapore è deciso, quindi consiglio di non aggiungere troppo. Meraviglioso sul pesce.
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  • Scritto da: Mario  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • purtroppo mi é arrivata la confezione con una piccola apertura. a parte questo lo ricomprero sicuramente per il prezzo e per la qualità del prodotto

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  • Scritto da: Melissa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sale ottimo. Cerco di comprare sale integrale per avere un prodotto che sia meno trattato possibile e portare sulla mia tavola la salute, partendo proprio da questi piccoli accorgimenti. La provenienza poi è di tutto rispetto: riserva naturale delle saline di Trapani. Viva la Sicilia.

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  • Scritto da: Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho da poco sostituito il sale normale con questo integrale e sono molto soddisfatta!Insaporisce allo stesso modo ma in maniera più sana!

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  • Scritto da: Patrizia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto, la consistenza e l'umidità vanno benissimo, mi fa piacere che provenga dalla Sicilia terra che amo molto. Un contenitore più robusto garantirebbe un trasporto più sicuro, senza piccole fuoriuscite di sale.
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  • Scritto da: Simona  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo sale, ottimo sapore e soprattutto non era tutto impaccato come a volte capita con alcuni sali. Lo consiglio a tutti coloro che cercano di cucinare con questo sale naturale.
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  • Scritto da: Roberta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto è diventato la base della mia cucina ma anche per preparare il dado fatto in casa, scrub, soluzioni disinfettanti, collutorio...

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  • Scritto da: Maria Luana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il mio sale preferito è quello rosa ma ho voluto testare anche questo ed il sapore è più forte e meno buono.

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  • Scritto da: Serena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sale eccezionale, integrale, grosso, italiano, biologico. Uno dei grandi prodotti di eccellenza italiana. L'ho utilizzato in particolare per salare l'acqua, ma è perfetto per qualunque cosa.

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  • Scritto da: Alessandra  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho acquistato sia quello Grosso che quello fino... Questo sale è ottimo, anche il rapporto qualità prezzo. Già lo conoscevo, avendolo acquistato in un negozio della mia zona, ma su sorgente natura è costato meno. Lo consiglio vivamente, mi trovo benissimo lo uso quotidianamente per tutti i piatti, davvero sano!

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  • Scritto da: Alessandra
  • Ottimo sale marino grosso ed integrale, sono contenta ma anche soddisfatta di averlo acquistato! Lo uso su tutto, lo consiglio

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  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ho studiato bene la tabella nutrizionale di questo sale e la trovo ottima, per questo sono stata invogliata a comprarlo. lo utilizzo nell'acqua di cottura della pasta poiché essendo integrale presenta dei cristalli anche molto grossi che in acqua si sciolgono,

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  • Scritto da: Domenico-maria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il sale grosso di Trapani,oltre ad avere le qualità organolettiche del sale fino, contiene cloruro di sodio e, certamente, lo iodio! Il sale grosso contiene anche potassio, magnesio e tante altre piccole ed innumerevoli elementi presenti nel mare Questi elementi tendono a ridurre l'effetto ipertensivo del cloruro di sodio quando si trova allo stato puro e tende così a diminuire la pressione arteriosa anche nei soggetti a rischio! Mia moglie mette un bicchiere da 100 ml di questo sale nella vasca piena di acqua calda e ne viene fuori un bagno rilassante, rinfrescante, depurativo(per la pelle) e antinfiammatorio! Lei dice che si sente dopo più fresca e rilassante! Domenico Farace

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  • Scritto da: Alessia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho sostuito il normale sale grosso da cucina con questo, la differenza si vede già ad occhio, consistenza e colore ne certificano l'essere integrale e non trattato. Ottimo prodotto ad un buon prezzo.

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  • Scritto da: Simona  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Si sente il sapore "pulito" e leggero di sale naturale al contrario del normale sale da cucina. Esalta il sapore del cibo senza coprirlo

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  • Scritto da: Mauro  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Conosco questo sale, e le saline dove viene prodotto da vari anni, e sono sempre rimasto soddisfatto del prodotto. Un vero sale marino degno di portare questo nome.
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  • Scritto da: Maria Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto, naturale e benefico. Super in cucina e anche in cosmesi. Lo consiglio a tutti e lo ricomprero' una volta terminate le scorte.
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  • Scritto da: Raffaella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo ottimo grazie
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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buono sala perfettamente credo lo riacquisteró sicuramente. Ottimo prezzo e ottima qualità. Il sale é importante ed é importante sia un buon sale!

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto. Per rendere sapida qualsiasi pietanza ne basta pochissimo. È importante il fatto che sia integrale. Lo comprerò ancora.
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  • Scritto da: Daniela
  • Questo sale è ottimo, invece di comprare sale che proviene dall'altra parte del mondo è molto meglio usare questo prodotto siciliano!

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  • Scritto da: Michele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo sale mi piace moltissimo, è molto delicato e i grani sono piccoli così si scioglie non solo in acqua ma anche nelle pietanze in cottura. Attenzione, è piuttosto umido.

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  • Scritto da: Franco  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Solitamente acquisto il sale fino ma volevo cambiare perchè volevo provare a mettere il sale grosso sulla focaccia che mi preparo e devo dire che dà quel tocco in più di sapore sono contento del mio acquisto
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  • Scritto da: Elisabetta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho scoperto il sale integrale e mi piace! Ha una consistenza diversa da quello tradizionale, risulta un po' appiccicaticcio e compatto, ma non è un problema!
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  • Scritto da: Giuliana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo è un sale particolare.. ha un gusto diverso... più grezzo, forse un po normale non essendo un sale raffinato... ma molto più salutare del normale sale
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  • Scritto da: Chiara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Rapporto qualità prezzo buono. Importantissima la provenienza italiana, sono fautrice del made in Italy. Da quando lo utilizzo, ho abbandonato completamente quello del supermercato!

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  • Scritto da: Dario  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • : ) il prezzo di questo prodotto è in linea con quello industriale, salviamo il made in Italy , portiamolo nella bottega sotto casa, basta industria.

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  • Scritto da: Ornella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • prezzo decentissimo per un buon prodotto con cui ho sostituito per sempre il sale da supermercato.. un sapore meno forte, buono

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  • Scritto da: Gianni  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • sale molto robusto, ideale per salare l'acqua della pasta , .. ... ... ... ... ... ... ... ... ...
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  • Scritto da: Annamaria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Uso solo sale integrale sia fino che grosso e da poco ho scoperto questo con il quale mi trovo molto bene, sembra bagnato ma alla fine non è un grosso problema.
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  • Scritto da: Benedetta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo sale é diventato il mio preferito in assoluto. Lo utilizzo nell acqua di cottura e i cibi risultano saporiti e buonissimi.

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  • Scritto da: Carla  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto e prezzo onestissimo: è un sale integrale, prodotto artigianalmente e in Italia. Peccato per il sacchetto in plastica e l'umidità del sale. Lo consiglio!

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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • era la prima volta che lo provavo e mi è piaciuto molto. trovo che insaporisca maggiormente rispetto al comune sale raffinato che si trova al supermercato
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  • Scritto da: Daniela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo sale integrale. Non copre i sapori, ma li arrotonda. Giustissimo anche il prezzo, non credo sia necessario spendere più di così, quando si può avere un sale ricco di oligoelementi ed italiano a questo prezzo.

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  • Scritto da: Elisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo sale è buonissimo, a differenza del sale grosso che compravo al supermercat,o dà veramente gusto ai cibi. Lo utilizzo nella cottura delle patate al forno e nella preparazione di verdure sempre al forno, il risultato è eccezionale. Ottimo rapporto qualità / prezzo

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  • Scritto da: Mary  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo sale integrale! Il prezzo è buono e in più si tratta di un prodotto nazionale, da avere nella dispensa!

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  • Scritto da: Silvia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Un sale fantastico. Ne basta pochissimo. Ci salo l'acqua sia per la pasta che per le verdure. Ha un ottimo sapore. L'ho usato anche per il ragù di carne e sono rimasta veramente soddisfatta. Non userò mai più il comune sale bianco!!!!
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  • Scritto da: Cristina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il sale bianco viene raffinato industrialmente privandolo anche di tutti i minerali che si trovano nell'acqua di mare come solfati, magnesio, rame. Per poter assorbire lo iodio contenuto nel sale il nostro corpo ha bisogno di questi microelementi che lavorano assieme e si potenziano uno con l'altro; quindi è per questo che utilizzo questo ed altri prodotti integrali. All'inizio bisogna imparare a dosare bene le quantità perché sala molto di più di quello raffinato.
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  • Scritto da: Claudia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo sale marino integrale è ottimo, lo uso quotidianamente per salare pasta e non lascia nessun retrogusto forte assolutamente consigliato
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  • Scritto da: Tiziana Tolazzi  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • dopo aver provato il sale integrale dell'atlantico, questo tipo di sale non è stato particolarmente di mio gradimento, trovo abbia un sapore non gradevole.
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  • Scritto da: Serena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto, e ottimo rapporto qualità-prezzo. Assomiglia molto al sale marino artigianale che mi hanno regalato tempo fa. Davvero molto soddisfatta mi sento di consigliarlo a tutti.

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  • Scritto da: Milena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il sale integrale di Trapani è un ottimo sale per scioglierlo sia in acqua calda per cucinare o per creare una salsa al sale
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