Sale Grosso

All’interno di questa pagina abbiamo raggruppato vari tipi di sale grosso provenienti da tutto il mondo. Oltre al sale marino di Trapani è possibile trovare anche il sale dolce di Cervia, il sale rosa himalayano e il sale grigio di Guérande. Tra questi prodotti ci sono sali raccolti e lavorati in modo artigianale, sali di provenienza biologica e diversi sali integrali che non hanno subito né processi di raffinazione né di sbiancamento. Il sale grosso integrale è ideale per salare l’acqua di cottura della pasta, per realizzare conserve sotto sale e per conferire sapidità alle pietanze cotte alla griglia.