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    I Semi di Girasole Decorticati Bio di Ecor sono un alimento 100% vegetale, fonte di vitamine e sali... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Ottimo prodotto, ideale da aggiungere a yogurt di soia insieme ad altri cereali e frutta disidratata per dolcificare un pò, ma anche per insalate...
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Voto 5 stelle per questi ottimi semi di girasole decorticati e biologici, li aggiungo al pomeriggio nello yogurt. Qualita unica.
  • Voto:
  • Scritto da: Roberta
  • Sono ottimi, io li faccio tostare in forno con un pochino di olio e sale, da mangiare poi come spuntino o nelle insalate

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Semi di Girasole Decorticati Bio di Ecor sono un alimento 100% vegetale, fonte di vitamine e sali minerali: da integrare in qualsiasi tipo di dieta.

Questi semi biologici si possono aggiungere anche a fresche insalate o ai cereali della prima colazione per iniziare la giornata con gusto e varietà. Ottimi anche per la panificazione.

Ingredienti: 100% semi di girasole decorticati*.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine* e soia*.

(*Da agricoltura biologica).

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 214 kcal / 903 kJ
Proteine 3.2 gr.
Carboidrati 39.7 gr.
di cui zuccheri 0.7 gr.
Grassi 3.5 gr.
di cui saturi 2.1 gr.
Fibre alimentari 5.0 gr.
Sale 1.4 gr.

Approfondimenti

Ricette di Ecor: Crema di Semi di Girasole

Ingredienti (per 2/3 persone)

  • 4 cucchiai di semi di girasole
  • prezzemolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 pizzico di peperoncino tritato o curry
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • acqua tiepida q.b.

Preparazione

In un frullatore versate l’olio, i semi di girasole, l’aglio, il prezzemolo e il peperoncino o il curry. Frullate il tutto fino a ottenere una crema morbida. Aggiungete il sale e date un ultimo “giro” con il frullatore, eventualmente incorporando qualche cucchiaio d’acqua tiepida. Se volete usarla per condire la pasta, aggiungete un paio di cucchiai di polpa di pomodoro a crudo e un giro d’olio. Consumatela in breve tempo per evitarne l’ossidazione.

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