- su 18 recensioni
- Formato: 250 gr
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Specialità alimentare a base di lenticchie rosse senza glutine, per un primo piatto ad alto contenuto di... continua a leggere - Lo trovi in: Pasta di Legumi
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Ultime Recensioni:
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- Scritto da: Fiorella
- Preparo volentieri la pasta di legumi come alternativa alla pasta tradizionale ma anche ai legumi in sé, dal momento che a casa ne mangiamo quasi...
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- Scritto da: Stefania
- Buonissime! Ne mangerei a tonnellate! Finalmente una pasta con proteine che posso mangiare senza tanti sensi di colpa. Davvero consigliate.
- Voto:
- Scritto da: Berta
- questi sedanini a base di lenticchie rosse sono davvero buoni e di ottima qualità e ideali per dare i legumi in modo piu facile ai bambini
Specialità alimentare a base di lenticchie rosse senza glutine, per un primo piatto ad alto contenuto di fibre e naturalmente sano.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 334 kcal / 1412 kJ |
| Proteine | 26,1 g |
| Carboidrati | 49,7 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Fibre alimentari | 7,6 g |
| Sale | <0,01 g |
Ingredienti: farina di lenticchie rosse decorticate biologiche.
Approfondimenti
Sedanini di lenticchie rosse al pesto di zucchine e zafferano dello chef Nicola Michieletto:
Ingredienti per 3 persone: 250 g di sedanini di lenticchie rosse, 150 g di zucchine, 40 g di cipolla bianca, 35 g di formaggio parmigiano reggiano (o tofu), 25 g di formaggio pecorino stagionato (o tofu), 50 g di farina di mandorle (oppure mandorle intere), 1 bustina di zafferano, 15 g di prezzemolo, 4 g di aglio, 10 g di olio extravergine d'oliva, sale e pepe.
Per preparare il pesto di zucchine, stufare cipolla e aglio con un filo di olio extravergine di oliva. Aggiungere le zucchine ben lavate e tagliate a pezzettoni; quindi, coprire con acqua. Unire lo zafferano e salare leggermente. Lasciar cuocere per circa 9 minuti e poi raffreddare. Frullare il tutto e unire il parmigiano, il pecorino, la farina di mandorle (o le mandorle già frullate in precedenza), il prezzemolo tritato e, a piacere, dell’aglio. Coprire con olio extravergine di oliva e aggiustare di sale e pepe. Cuocere i sedanini di lenticchie in abbondante acqua salata per 5/6 minuti e scolare; aggiungere il pesto di zucchine e spadellare. Se lo desiderate, guarnire il piatto con pomodorini crudi tagliati a spicchi, marinati in olio extravergine di oliva e basilico.
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- Scritto da: Fiorella Acquistato su SorgenteNatura.it
Preparo volentieri la pasta di legumi come alternativa alla pasta tradizionale ma anche ai legumi in sé, dal momento che a casa ne mangiamo quasi ogni giorno. Questi sedanini di lenticchie sono tra i miei preferiti perché qualche tipo di prodotto similare scuoce molto in fretta, invece questi tengono molto bene la cottura e se si rispettano i tempi restano gustosi e al dente. Consiglio per le mamme: piacciono anche ai bambini piccoli della mia migliore amica che lotta di continuo per fargli mangiare i legumi "normali"!
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- Scritto da: Stefania Acquistato su SorgenteNatura.it
Buonissime! Ne mangerei a tonnellate! Finalmente una pasta con proteine che posso mangiare senza tanti sensi di colpa. Davvero consigliate.
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- Voto:
- Scritto da: Berta Acquistato su SorgenteNatura.it
questi sedanini a base di lenticchie rosse sono davvero buoni e di ottima qualità e ideali per dare i legumi in modo piu facile ai bambini
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- Scritto da: Emanuela Acquistato su SorgenteNatura.it
- Comprato più volte dal momento che sono davvero ottimi. Il sapore della lenticchia si sente ma in maniera delicata
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- Scritto da: Rossella Acquistato su SorgenteNatura.it
ho dato una stella perchè il gusto di lenticchia non esiste
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- Scritto da: Elisa Acquistato su SorgenteNatura.it
Molto buoni davvero, di solito la pasta di legumi ha un sapore troppo intenso ma questa è più delicata.. anche se comunque la mischio con la pasta normale.
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- Scritto da: Valentina Acquistato su SorgenteNatura.it
- BUONISSIMA E TIENE MOLTO BENE LA COTTURA, MANGIO SOLO DUE MARCHE E QUESTA E' UNA DI QUELLE, BUONA ANCHE SOLO CON UN FILO D'OLIO
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- Scritto da: Simona Acquistato su SorgenteNatura.it
Presi per la prima volta per curiosità, cucinati con burro e salvia o verdure e sono davvero ottimi. Li acquisterò di nuovo
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- Scritto da: Elisa Acquistato su SorgenteNatura.it
- Per chi la sera preferisce mangiare più proteine e meno carboidrati, questa è la pasta con i valori nutrizionali migliori (42% proteine e 15.4% carboidrati). Buonissima!
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- Scritto da: Stefano Acquistato su SorgenteNatura.it
- Li compro spessissimo, la mia dispensa non deve rimanerne senza. È un'ottima, gustosa e veloce soluzione proteica x la cena. Si ha la soddisfazione di mangiare un buon piatto di pasta senza i carboidrati che fanno ingrassare se si assumono dopo una certa ora. Buona qualità prezzo rispetto ad altre marche.
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- Scritto da: Giulia Acquistato su SorgenteNatura.it
scoperta eccezionale non posso più farne a meno! le preferisco anche alla pasta di ceci seppur buonissima, tengono la cottura splendidamente e donano un gusto ancora più intenso ad ogni piatto
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- Scritto da: Ambra Acquistato su SorgenteNatura.it
Questa pasta è ottima, tutta la mia famiglia l'ha apprezzata. Oramai la consumano nella quotidianità, cosigliatta non solo per i vegani o con intolleranze, sono buonissimi per ogni occasione e per tutti!
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- Scritto da: Angela Dorotea Acquistato su SorgenteNatura.it
- Molto buona questa pasta sopratutto per i più piccoli che si divertono a mangiare una pasta di colore arancione. Gusto molto delicato, cuoce bene, non scuoce.
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- Scritto da: Alessandra
Ottimi questi sedanini di lenticchie rosse e bio, sono molto sani e' di qualità! Sono davvero contenta di averli acquistati! Li consiglio
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- Scritto da: Rosalba Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottima pasta tiene bene la cottura perfetta alternativa ai soliti legumi che spesso i bambino non vogliono mangiare. Gustosa da provare
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- Scritto da: Antonella Acquistato su SorgenteNatura.it
- È un prodotto che compro abitualmente perché sano. Ottima alternativa ai normali tipi di pasta. Il sapore è ottimo, e anche la consistenza se si rispettano i tempi di cottura! L'unica pecca è il prezzo un po' altino per il formato da 250 g. Ma comunque ne vale la pena! Ottimo!!!
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- Scritto da: monica
Sono una grande sportiva e questi sedanini mi permettono di introdurre carboidrati e proteine contemporaneamente quindi non potrei proprio farne a meno per i miei pranzi
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