Salsa Wasabi Bio

Buonissima questa salsa con wasabi, è talmente aromatica, profumata e anche digestiva che la utilizzo non solo insieme al sushi ma anche insieme ad altro pesce o carne. Non è piccante come il wasabi a cui siamo abituati, infatti non serve stemperarla con la salsa di soia. E' composta da malto d'orzo, acqua, wasabi (10%), rafano, senape, sale, olio di semi di girasole, acidulato di riso, peperoncino in polvere e radice di curcuma in polvere. E' un mix perfetto ed equilibrato dove non prevale né il piccante, né l'acido né il salato. E' prodotta e confezionata in Giappone, e dopo l'apertura va conservata in frigo. La ricomprerò di certo, al momento è la migliore salsa wasabi provata ed è anche pratica e non troppo costosa.

Qualitativamente sembra superiore alla media. Ha una consistenza rustica e un sapore naturale. Pero' per chi ama il wasabi, per chi cerca quella sferzata di sapore piccante, non e' l'ideale. Lo consiglierei a chi ha una scarsa tolleranza per i sapori piccanti, o ama il wasabi "mild".

poco piccante tanto rafano

Adoro il wasabi quando vado al ristorante giapponese a mangiare sushi vegano. Questa salsa è molto buona e piccante come piace a me.

Personalmente non sono una fanatica di questa salsa, ma il mio ragazzo la adora e mi ha detto di averne assaggiate di più buone, ma che questa non è assolutamente male

Ottima salsa wasabi bio, di qualità! Salsa tipica giapponese dal gusto piccante, che a me piace molto! Sono soddisfatta! La consiglio