Oggi in Regalo il trattamento Cell-Plus - Aqua Scrub  
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    Indicato per pane speciale, arrosti, prodotti da forno. Questo cumino ha un sapore leggermente dolce, ma... continua a leggere
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  • Scritto da: Francesca
  • Il cumino è una delle mie spezie preferite, all'inizio ero titubante perché potrebbe apparire un po' troppo forte ma in realtà ha un aroma molto...

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Indicato per pane speciale, arrosti, prodotti da forno.

Questo cumino ha un sapore leggermente dolce, ma gradevolmente piccante e rinfrescante. Il seme macinato ha un gusto estremamente delicato con un sapore rotondo. 

Il cumino viene usato in molte specialità austriache e tedesche, come il tipico arrosto di maiale, crauti e cavoli o zuppe. Tuttavia, è anche una spezia classica per pane e pasticceria. Il cumino in polvere è l'alternativa ideale per coloro che non vogliono i semi interi nel loro cibo.  

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Caratteristiche: Prodotto Biologico.

Ingredienti: Carum Carvi (Cumino dei prati) in polvere da agricoltura biologica.

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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il cumino è una delle mie spezie preferite, all'inizio ero titubante perché potrebbe apparire un po' troppo forte ma in realtà ha un aroma molto rinfrescante che si abbina con moltissimi cibi, inoltre possiede delle ottime proprietà. La utilizzo per insaporire piatti di riso e legumi, spolverata sulle uova al tegamino, nelle zuppe invernali o anche nelle insalate di cereali estive, è una spezia molto versatile. Inoltre la confezione è molto pratica, poiché il cumino è già in polvere e non c'è quindi bisogno di tritarlo o macinarlo. Ottimo!!
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