Polvere di Barbabietola Bio

La Polvere di Barbabietola Erbavoglio è una farina naturale ottenuta dalla macinazione a basse temperature di questo ortaggio. È un alimento molto nutriente ed indicato per chi fa attività sportiva, perché ricco di fibre, vitamine A, B, C, potassio, magnesio e ferro.

Ideale anche come colorante per biscotti, creme, muffin, pasta asciutta, ecc.

Modalità d’uso: Aggiungere 1 cucchiaino di polvere di Barbabietola a frullati vegetali, dolci, salse o zuppe per il caratteristico sapore dolce ed una colorazione naturale rosso-viola brillante.

Ingredienti: Barbabietola polvere*.

(*Da agricoltura biologica)

Valori medi per100 gValore energetico

263 kcal / 1090 kJ Grassi 0.24 g di cui saturi 0.08 g Carboidrati 30 g di cui zuccheri 26 g Fibre alimentari 55 g Proteine 7.5 g Sale 0.23 g

 

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• Scritto da: TIZIANA
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• Pratico, comodo, veloce nell'uso, innovativo, biologico. Possiede molteplici proprietà ed è ricco di elementi benefici per la nostra salute. Gradevole, utile anche come colorante naturale.

• Scritto da: Barbara
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• Ho scoperto la barbabietola in polvere da un paio d’anni e da allora la prendo sempre; questa di Erbavoglio è ottima.

• Scritto da: Marie Aline
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• Ottimo prodotto lo consiglio vivamente perché io non riesco più a farne a meno per sughi e minestre é fantastico

• Scritto da: Cecilia
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• Comprato per colorare il pane, il risultato del colore dopo la cottura è di un marroncino chiaro.. non aspettatevi colori sgargianti dopo la cottura

• Scritto da: Elena
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• Ho acquistato questa polvere da aggiungere agli smoothie per un miglior apporto nutrizionale ma attenzione perché ne va usata davvero poca, altrimenti il sapore terroso prevale ed è cattivo!

• Scritto da: Rossella
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• La barbabietola in polvere è un superfood per le anemie e per nutrire il sangue. Io ne assumo un cucchiaino tutte le mattine in un po' d'acqua (non calda) con buoni effetti sull'energia e sul tono quotidiano. Questo prodotto ha un buon rapporto qualità /prezzo.

• Scritto da: Laila
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• Meraviglioso prodotto: consistente come il talco, profumatissimo e coloratissimo si presta a mille usi: nel frullato con la frutta, nel centrifugato di verdura oppure cotto per dar colore e salute ad ogni piatto

• Scritto da: Giusy
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• L'ho usato per la prima volta per un primo piatto con tofu in padella, gli spaghetti si erano tinti di rosa, un effetto troppo bello e anche troppo buono in tutti i sensi

• Scritto da: Gabriela
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• Alimento eccezionale per colorare i piatti salati e dolci, . A prescindere che è ricca di minerali, la adoro, infatti là uso quotidianamente ✅

• Scritto da: Paola
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• Ho provato a usarla in miscela con la lawsonia inermis sui capelli, ma non ho visto l'effetto desiderato (il colore non ha virato sul rosso freddo). Ho provato a usarla anche per colorare le meringhe che, crude, erano di un rosa bellissimo, cotte, sono diventate verdognole. Inoltre, il sapore della polvere di barbabietola non mi fa impazzire. Non metto in dubbio le sue qualità nutritive.

• Scritto da: Marilia Villani
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• Ho comprato questa polvere per dare un aspetto più colorato ai miei pancake. Purtroppo dopo la cottura il colore si modifica ma l'aroma e il sapore di barbabietola rimane intatto!