Ingredienti:
- 250 g di fiocchi di avena
- 100 g di sugo di pomodoro
- 280 g di giardiniera sott'olio
- 100 g di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 2 patate lessate
- 1/2 bicchiere d'acqua
- Olio EVO q.b.
- Sale integrale q.b.
- 40 g di chips di verdure
La videoricetta
Prodotti utilizzati nella ricetta
- Fiocchi di Avena Biologici - Probios
- Sugo di Pomodoro al Basilico - Girolomoni
- Giardiniera Sott'Olio Extravergine di Oliva - Azienda Agricola Radici
- Farina di Mandorle - La Finestra sul Cielo
- Semi di Chia Biologici - Fior di Loto
- Olio Extra Vergine d'Oliva Mediterraneò - Mediterranea Foods SRL
- Sale Marino Fino Integrale - Probios
- Chips di Verdure Bio - La Finestra sul Cielo
Consigli
Queste pizzette morbide e saporite, possono essere farcite con verdure fresche e condite anche con un buon pesto di canapa (Pesto Canapa Zucchine e Curry - Il Nutrimento) o di barbabietola (Pesto di Barbabietola e Cavolfiore - Alce Nero) al posto del sugo di basilico o passata di pomodoro, donando così colore e sapore intenso. Una soddisfazione prepararle e un piacere gustarle ancora calde, tiepide o leggermente riscaldate. Sarà divertente personalizzarle e realizzarle con ingredienti a vostro piacimento: porta anche tu in tavola colore, sapore e gusto!