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Sono tante le cose da sapere per riuscire a condurre al meglio la Vita all'insegna del Biologico e del Naturale. Ed è per questo che Sorgente Natura mette a Tua disposizione "Wikibio", una vera e propria guida in formato digitale piena di aggiornatissimi articoli rivolti ad appassionati di questi argomenti come Te.
Grano duro o grano tenero?
Le principali differenze tra il grano tenero e il grano duro e alcuni consigli su quale utilizzare in cucina.
Kuzu: che cos'è?
Il Kuzu è una pianta selvatica rampicante originaria del Giappone, che dispone di moltissime proprietà benefiche. Essa viene utilizzata prevalentemente per ridurre i sintomi della dipendenza da alcool e da nicotina.
Latte di soia: proteine vegetali e zero colesterolo
Il latte di soia è una bevanda sana e nutriente di origine vegetale. Può essere consumata da adulti e bambini, oltre che da soggetti diabetici e intolleranti al latte vaccino. Scopri come si ricava, quali sono le sue qualità e come assaporarla al meglio.
Shirataki
Lo Shirataki è un tipo di pasta ricavato dalla pianta di Konjac ed è caratterizzato da un basso apporto calorico e da un alto contenuto di fibre.
Il cardamomo: una spezia afrodisiaca e curativa
Scopri i tanti modi per gustare questa spezia e per beneficiare dei suoi effetti stimolanti sulla mente e sul corpo. Il cardamomo è un ingrediente eccezionale con cui arricchire piatti e bevande di un delizioso e antico aroma.
Gomma di Guar (o farina di Guar)
La Gomma di Guar (o farina di guar) è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare, ed è molto importante per i suoi effetti benefici e salutari.
Riso integrale
Grazie alla sua limitata lavorazione, il riso integrale mantiene intatte tutte quelle proprietà nutritive che nel corso dell’intero processo andrebbero irrimediabilmente perse. Un riso semigreggio e dall’aspetto un po’ selvatico. Ricco come nessun altro.
Riso Thai: la varietà più profumata
Conosciamo il riso Thai, una qualità di riso proveniente dalla Thailandia, dai molti colori. Si caratterizza per un aroma particolarmente dolce che richiama il fiore del gelsomino. Vediamo come gustarlo e preparalo in cucina.
Ortica
Recenti studi condotti sull'ortica confermano l'efficacia della pianta come diuretico, antiartritico e per la cura dell'ipertrofia prostatica benigna.
The Bianco
Il té bianco viene spesso consigliato nelle diete ipocaloriche poiché è in grado di accelerare il metabolismo. Esso è utile per dimagrire ed è allo stesso tempo un notevole energizzante naturale.
Linfa di Betulla: per depurare naturalmente il tuo corpo
La Linfa di Betulla è un estratto che possiede importanti proprietà. Questa bevanda è ricavata dall'omonima pianta ed è in grado di favorire i processi depurativi e preventivi dell'organismo.
Dal foraggio, all'alimentazione alla terapia: l'Erba Medica e la sua molteplicità d'uso
L’aggettivo “medica” non può trarre in inganno: anche se il suo nome deriva dalla regione d’origine, Media in Persia, l’erba medica viene usata dalla medicina non convenzionale, grazie al suo composto chimico e ai benefici che se ne ricavano.
Scopri i vantaggi del latte d’avena!
Il latte d’avena è un prodotto vegetale ricco di fibre e povero di grassi. Esplora le sue virtù e scopri perché puoi sostituirlo al latte vaccino.
Germe di Grano
Il Germe di Grano, dal quale si ricava l'omonimo olio, è ricchissimo di sostanze nutritive e proprietà benefiche utili per il nostro organismo. Tale prodotto si presta inoltre come ingrediente per la creazione di ricette sia in cucina che in cosmesi.
Fiori di Bach: un naturale rimedio per tutti
I fiori di Bach sono estratti floreali che aiutano a migliorare il benessere interiore ed emotivo e che possono essere utilizzati indistintamente da adulti, anziani, neonati, bambini e persino da animali. Vediamo come sceglierli e come utilizzarli.
I Benefici dell'Arnica
L'arnica in gel, in compresse o in pomata si dimostra un ottimo rimedio omeopatico in grado di placare lo shock provocato da lesioni traumatiche o da incidenti. I suoi benefici non finiscono però qui! Scopri gli altri...
