Zafferano

Lo zafferano è una spezia pregiata e molto antica, ideale per dare un tocco di colore e di profumo a zuppe e risotti. Si accosta molto bene anche ai frutti di mare, alle carni tenere e delicate e a molti tipi di salse e di dolci al cucchiaio. Lo zafferano è noto per le sue proprietà digestive, afrodisiache e antiossidanti e veniva utilizzato in passato anche come rimedio curativo contro tosse, raffreddore e dolori mestruali. In questa sezione puoi trovare zafferano in pistilli e in polvere sia di provenienza biologica che italiana. Sul nostro sito trovi anche vari incensi, creme e shampoo allo zafferano.