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Tofu

Libri di ricette a base di tofu. 

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Tofu - Appetitose Ricette

Tofu - Appetitose Ricette

di Taita Press

Formato: 19,5x19,5

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Il Tofu e la Cucina Vegetariana

Il Tofu e la Cucina Vegetariana

di Tecniche Nuove

Formato: 14,5x21

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Il Libro del Tofu

Il Libro del Tofu

di Macro Edizioni

Formato: 19x19

€ 7,90 € 6,72

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Il tofu è un’alternativa priva di glutine e di lattosio ai classici formaggi vaccini. Un ingrediente amatissimo in oriente che è entrato a far parte anche della nostra cultura gastronomica grazie al suo caratteristico sapore e alla sua grande versatilità in cucina. Può essere utilizzato dai primi piatti ai contorni, dagli aperitivi fino ai dolci e alle torte. Può essere inoltre cucinato alla piastra, al vapore, consumato al naturale e in moltissimi altri modi! Con questi libri di cucina a base di tofu potrai scoprirne le origini, le proprietà nutrizionali e divertirti con tantissime gustose ricette, anche vegane e vegetariane. Leggero, senza colesterolo e perfetto per sostituire i formaggi e la panna.

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