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In questa sezione troverai tante tipologie di dolcificanti naturali derivati dalla frutta, come Fruttosio, Sciroppo di Mele, Zucchero d'Uva e Sciroppo di Datteri.
I dolcificanti a base di frutta sono ottime alternative allo zucchero tradizionale, con un basso indice glicemico e un potere dolcificante nettamente superiore al saccarosio, ti permetteranno di utilizzarne molto meno senza rinunciare al gusto.
In queste pagine puoi trovare il fruttosio in diversi formati: dai cristalli, di aspetto molto simile allo zucchero, agli sciroppi a base di frutta in forma semi-liquida, ottimi non solo per dolcificare impasti e confetture, ma anche come salse di guarnizione su gelati, budini, waffel, crepes e dessert al cucchiaio.
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