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Farine di Farro
Farine Integrali e Bianche di farro. Leggi di Più
La farina di farro, benché contenga glutine, ha caratteristiche organolettiche e nutrizionali che la rendono un eccellente ingrediente con cui realizzare prodotti da forno sia dolci che salati. È perfetta infatti per gli impasti della pizza, per quelli dei biscotti, delle crostate ma anche del pane e della pasta. Le nostre farine di farro sono biologiche, italiane e macinate a pietra a partire dalle migliori varietà di farro monococco e dicocco. Ma non solo: da noi puoi acquistare anche farro biologico perlato e decorticato e tantissimi altri tipi di farine tra cui ad esempio quella di kamut e quella di segale.
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