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Cous Cous e Boulgour
Pasta mediorientale in grani. Leggi di Più
Il cous cous e il boulgour sono due tipi di pasta in grani che una volta cotti che possono essere consumati sia come minestra che come secondo piatto freddo. Hanno entrambi tempi di cottura molto brevi e si abbinano in modo eccellente alle spezie e ai piatti di verdure, pesce e carne. Sul nostro sito puoi trovarli nella versione biologica, integrale, precotta e senza glutine. Puoi inoltre scegliere tra tanti tipi di cereali di origine italiana: da noi trovi cous cous di grano, di mais, riso, farro e tanto altro ancora. Con questi due ingredienti si possono realizzare anche polpette, gnocchi ed arancini.
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