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Pangermoglio

Pane Biologico ai germogli di cereali. 

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Pangermoglio all'Uvetta Mandorle e Datteri

di La Finestra sul Cielo

Formato: 400 g

€ 6,25

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Pangermoglio di Segale

di La Finestra sul Cielo

Formato: 400 g

€ 5,04

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Pangermoglio Bio di Frumento

di La Finestra sul Cielo

Formato: 400 gr

€ 5,09

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Dalla segale, dal farro e dal grano germogliato nascono questi particolarissimi panini biologici senza lievito. Il pangermoglio è un pane dagli interessanti valori nutrizionali che può essere gustato sia a colazione che durante il pranzo o la cena. Contiene poche calorie, pochi grassi ed è inoltre privo di sale, di olio e di farina. La preparazione del pangermoglio prevede l’utilizzo di cereali germogliati che vengono poi tostati in forno. Questa ricetta può essere ulteriormente arricchita con semi di canapa, di lino e di girasole e con vari tipi di frutta secca come mandorle, uvetta e datteri.

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