Aceto di Riso

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L’aceto di riso è un tradizionale condimento della gastronomia orientale impiegato soprattutto nella cucina giapponese, cinese e thailandese. Può essere utilizzato per la preparazione del sushi, di salse vegetali oppure essere utilizzato anche al naturale per insaporire verdure, alghe, insalate, cereali e piatti di pesce. Si caratterizza per un sapore leggero e delicato ed è un ottimo sostituto sia dell’aceto di mele che dell'aceto di vino. L’aceto di riso che trovi da noi è di qualità macrobiotica ed è stato prodotto dalla fermentazione di riso biologico. Lo trovi disponibile in vari prezzi e formati.

Acidulato di Riso Bio

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Aceto di Riso

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Mirin Mikawa

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