Zuppa di Farro Bio

Consumiamo spesso le zuppe. Soprattutto nella stagione fredda. Quelle con il farro come questa di Alce Nero le preferisco perché è un cereale che dà una consistenza perfetta alla zuppa....e non c'è bisogno di aggiungere altro.

Zuppa di farro bio, che sento di promuove perche' e' davvero buona e sana! ! ! un buon acquisto devo dire, molto nutriente.

E' un minestrone che assomiglia molto a quello fatto in casa. io lo preparo qualche volta quando so che ho poco tempo o che non ho a disposizione le verdure fresche del mio orto. D'inverno è l'ideale poiché riscalda

Le zuppe di legumi e cereali sono eccezionali dal punto di vista nutrizionale; contengono fibre, vitamine e minerali e tutti gli amminoacidi essenziali di cui il nostro organismo ha bisogno. Meglio ancora se si tratta di un prodotto biologico e di qualità come quelli Alce Nero. Specialmente quando fa freddo non posso farne a meno e mi piace variare tra i legumi e i cereali. Questa zuppa è leggera e delicata, non causa fastidiosi gonfiori perché le lenticchie sono quelle rosse decorticate, consigliate anche per i più piccoli perché private della buccia e quindi più digeribili; tra l'altro cuociono molto più in fretta rispetto alle altre e in questa zuppa quasi si sono sciolte creando un brodetto denso. Una zuppa adatta a tutta la famiglia, per mangiare in modo sano, ma con gusto, magari aggiungendo un filo di olio extra vergine di oliva a crudo e accompagnandola con dei crostini di pane! Il costo è concorrenziale rispetto ai prodotti di qualità che posso trovare al supermercato, che solitamente a parità di prezzo hanno confezioni molto più piccole.

Alce nero è marchio di sicura affidabilità e questa zuppa ne è la prova.Molto buona davvero ,ottima soluzione per le fredde sere invernali