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Preparata secondo una tradizionale ricetta giapponese, questa zuppa a base di miso e alghe Wakame è ricca di fibre. Ha inoltre elevato valore proteico, grazie alla presenza del miso, utilizzato per insaporire i piatti della cucina orientale da più di 1300 anni.
Consigli d'uso: per una deliziosa zuppa, versate il contenuto di una busta in una tazza, aggiungete una tazza di acqua quasi bollente e mescolate.
Ingredienti: Miso di riso liofilizzato 89% (SOIA, riso, sale marino, farina d'ORZO, A. Oryzae), cipolla essiccata, alghe marine Wakame essiccate 4%.
Allergeni: può contenere tracce di latte e pesce.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 327 kcal / 1372 kJ |
Grassi | 10 g |
di cui saturi | 2,1 g |
Carboidrati | 31 g |
di cui zuccheri | 14 g |
Fibre alimentari | 12 g |
Proteine | 22 g |
Sale | 19 g |
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La uso in alternativa al hatcho miso se sono fuori casa. Basta una tazza d'acqua calda ed é pronta. Estremamente comoda
Zuppa di miso dove ovviamente prevale il sapore dell'alga wakame, quindi non proprio gustosa, ma fa digerire e riscalda per bene nelle giornate di inverno
Questa zuppa è buonissima !!! Chiaramente devono piacere la cucina e i sapori orientali ,io amo particolarmente la zuppa di miso e devo dire che fra tante che ho provato questa è la migliore e LIMA è sicuramente una garanzia di qualità nei prodotti biologici . Non posso più farne a meno , una bella tazza di zuppa con un goccio di salsa di soia o con aggiunta di verdure ,spaghetti di riso o di soia oppure con dei cubetti di tofu . La consiglio davvero .
A me non e' piaciuta, forse e' una questione di gusto personale, ho provato per curiosita', ma non la ricomprero'
Ottimo prodotto consumato da solo così comè o addizionato di verdure, pesce o carne nel caso si voglia realizzare una zuppa di miso elaborata! ottimale anche in sostituzione del dado da cucina tradizionale.
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