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    Un mix di miglio e legumi biologici, per una zuppa sana, gustosa e nutriente. La miscela di miglio e legumi... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Carmelo
  • Zuppa davvero buonissima per chi ama il miglio come me.Ideale da accompagnare ad insalate poichè è davvero leggera e gustosa
  • Voto:
  • Scritto da: Angela
  • L ho comprata x la prima volta,davvero buona. Per evitare di assaporare i piselli diciamo molto croccanti, ebbene inserisco per prima i piselli e...
  • Voto:
  • Scritto da: Guido
  • Buona zuppa, una valida alternativa. Il miglio ha un buon sapore. Arricchita con spezie, carote e sedano diventa un piatto veramente ricco. Da...

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Un mix di miglio e legumi biologici, per una zuppa sana, gustosa e nutriente. La miscela di miglio e legumi fornisce un mix equilibrato di carboidrati complessi, proteine e fibre, con un modesto contenuto di sodio. Il contenuto della busta è sufficiente per 6/8 porzioni.

Ingredienti: *miglio decorticato (60%), *piselli verdi spezzati, *lenticchie rosse decorticate. (* biologici)

Preparazione: sciacquare il mix in acqua corrente e versarlo in pentola con mezzo litro d'acqua ogni 100 g di prodotto. Portare ad ebollizione, coprire e cuocere a fuoco lento per 45/50 minuti, salando a piacere a fine cottura. In pentola a pressione sono sufficienti 25 minuti circa.

Valori nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia: 1469 KJ/348 Kcal
  • Grassi g 3,1
  • Carboidrati g 59,3
  • di cui zuccheri g 3,7
  • Proteine g 16,3
  • Fibre alimentari g 8,6
  • Sodio g 0,06

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