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Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Rosa
  • Ottima pasta senza glutine, ricchi di potassio e magnesio prodotta con grano Saraceno. Prodotto certificato biologico adatto a Celiaci .
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  • Scritto da: Loredana
  • cerco sempre della pasta che sia un prodotto diverso dal solito e soprattutto sano. questa pasta mi è piaciuta molto
  • Voto:
  • Scritto da: Elena
  • Gli spaghetti al grano saraceno li preferisco ad altri tipi di pasta con gli stessi ingredienti. Col pesto ne mangerei una vagonata ma il grano...

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Gli Spaghetti di Grano Saraceno Bio - Fior di Loto sono un prodotto, Certificato Agricoltura Biologica Italiana, dietetico e particolarmente consigliato per le persone che devono escludere il glutine dalla propria alimentazione. Il Grano Saraceno, grazie ai suoi preziosi contenuti (potassio e magnesio), nutre il nostro organismo donandogli un naturale benessere.

Ingredienti: farina di grano saraceno bio.

Prodotto in uno stabilimentoche utilizza anche soia e lupino.

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE:

Valori medi per 100 gr. 80 gr.
Valore energetico 352 kcal / 1471 kJ 282 kcal / 1177 kJ
Proteine 8.4 gr. 6.7 gr.
Carboidrati 73.6 gr. 58.9 gr.
di cui zuccheri 0.4 gr. 0.3 gr.
Grassi 2 gr. 1.6 gr.
di cui saturi 0.5 gr. 0.4 gr.
Fibre alimentari 3 gr. 2.4 gr.
Sale 0.05 gr. 0.04 gr.

Approfondimenti

Cosa sono gli Spaghetti di Grano Saraceno Integrale Bio e quali sono i loro benefici?

Catalogato da sempre come cereale, il grano saraceno è in realtà una pianta erbacea della famiglia delle poligonacee, originario dell'Asia e presente in Italia nelle regioni del Sud Tirolo e nella Valtellina. La pasta integrale che se ne ricava è molto ricca di sostanze nutritive; le sue proteine infatti hanno un elevato valore biologico perché contengono gli aminoacidi essenziali come lisina e triptofano, normalmente poco presenti nei cereali tradizionali. Inoltre questi spaghetti sono ricchi di fibre, ferro, sali minerali, manganese, fosforo, zolfo, magnesio, potassio, vitamine del gruppo B, E. Il calcio presente è superiore a quello contenuto nel frumento e il valore biologico delle sue proteine è uguale a quello della carne e della soia. Sono un prodotto biologico, ottenuto da coltivazioni senza uso di diserbanti e pesticidi di origine chimica.

Quali sono gli utilizzi di questo prodotto?

Gli spaghetti di Grano Saraceno Integrale Bio sono ottimi come fonte di energia e minerali, quindi adatti in casi di convalescenza, gestazione, per gli anziani, i bambini e in tutti i casi di debolezza cronica e affaticamento. Sono ottimi per il metabolismo dei tessuti, aiutano ad eliminare i liquidi in eccesso, contengono amido a lenta digestione, quindi indicati anche per i diabetici. Sono senza glutine, quindi adatti all'alimentazione di persone con problemi di celiachia e vegetariani in genere. Secondo studi recenti il principio attivo D-chiro-inositolo presente nel grano saraceno sarebbe utile per il trattamento del diabete mellito. E' poi presente un'altra importante vitamina, la Rutina, che può aiutare a mantenere l'elasticità dei tessuti dei vasi sanguigni, prevenire la rottura dei capillari, e nei casi di ipertensione.

A quali prodotti pu

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  • Scritto da: Rosa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottima pasta senza glutine, ricchi di potassio e magnesio prodotta con grano Saraceno. Prodotto certificato biologico adatto a Celiaci .

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  • Scritto da: Loredana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • cerco sempre della pasta che sia un prodotto diverso dal solito e soprattutto sano. questa pasta mi è piaciuta molto

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Gli spaghetti al grano saraceno li preferisco ad altri tipi di pasta con gli stessi ingredienti. Col pesto ne mangerei una vagonata ma il grano saraceno riempie subito anche con piccole quantità.
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  • Scritto da: Erica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • questi spaghetti li ho presi per curiosita', non essendo intollerante al glutine, e sono stati una piacevole sorpresa, gustosi , tengono la cottura

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  • Scritto da: Nicoletta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il mio giudizio è più che positivo! Ormai preferisco la pasta a base di grano saraceno a tutte le altre...gli spaghetti poi

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  • Scritto da: Michela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buoni, saporiti e senza glutine si amalgano bene con qualunque tipo di salsa e di condimento (io utilizzo solo condimenti vegetali).

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  • Scritto da: Donato  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimi spaghetti di grano saraceno biologici,hanno un sapore ottimo la cottura richiede pochi minuti sono ottimi conditi con verdure di stagione

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  • Scritto da: Guido  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • A me sono piaciuti molto .. è chiaro trovarli strani sopratutto quando ci si trova davanti a un gusto tutto nuovo ma saltati con le verdure o con un sugo rosso ai funghi , sono ottimi.. la cottura richiede uno max due minuti in più ma vanno bene anche al dente .. e tengono la cottura.

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  • Scritto da: monica
  • Io adoro questa pasta e la consiglio a tutti per variare le tipologie di farine che si assumono quotidianamente. L'unica pecca è che essendo molto scure bambini e anziani fanno i capricci perchè piuttosto tradizionalisti. Consiglio di cercare di mascherare il più possibile il colore con del condimento, perchè questi spaghetti meritano davvero!

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  • Scritto da: Melissa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho mangiato questa pasta con i carciofi freschi, che dire se non unica e fantastica. Non c'è glutine e avendo difficoltà nella digestione della normale pasta del supermercato, questa è risultata precisa per i miei problemi. Formato purtroppo piccolo e scomodo, ma quantità giusta per tre persone.

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  • Scritto da: Alessandra *
  • Ottimi spaghetti di grano saraceno biologici, sono davvero buoni mi sono piaciuti tantissimo, sono davvero leggeri! Ne' prenderò ancora :)

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  • Scritto da: Rachele  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Li ho trovati buonissimi...hanno un sapore ottimo, li ho conditi con un pesto al basilico fatto da me e sono risultati eccellenti...top!

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  • Scritto da: Sonia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • No no no. Ci sono spaghetti al grano saraceno su questo sito che sono meravigliosi, questi no. Sono colla, ho provato in tutti i modi ad uscirne indenne ma ho avuto poco successo. Decisamente bocciati!

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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Probabilmente sbaglio qualcosa nella cottura o sono ignorante in materia, ma non mi sono piaciuti. Si incollano e nonostante gli abbia scolati nei tempi previsti non mantengono bene la cottura. Il grano saraceno si sente molto e per questo nulla da dire sul gusto che è buono.

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  • Scritto da: Patrizia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho acquistato anche i rigatoni oltre agli spaghetti di questa marca e mi sono trovata benissimo. Mi piacciono molto e sicuramente continuerò ad utilizzarli. Sono del gruppo A e siccome cerco di seguire la dieta del dr. Mozzi cercavo pasta a base di grano saraceno. Proverò anche altri tipi di formati perchè sono veramente soddisfatta

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  • Scritto da: Vittoria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sono molto duttili e hanno un sapore squisito. Non avevo mai provato della pasta senza glutine e sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ottimo acquisto
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  • Scritto da: Flavia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Spaghetti dal sapore molto gradevole, tenuta della cottura ottima, consistenza degli spaghetti molto buona. A me personalmente piacciono molto, poi ovviamente bisogna sapere apprezzare il gusto del grano saraceno ( che magari non tutti amano). Da provare assolutamente.
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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Spaghetti di Grano Saraceno Integrale Bio senza glutine - ottima tenuta di cottura! buon sapore li riprenderò sicuramente in futuro !

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  • Scritto da: Elisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • non posso pià farne a meno ormai quando mangio gil spaghetti li mangio di grano saraceno, mi piacciono moto perché restano belli al dente e il sapore è ottimo

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  • Scritto da: Alberto  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Acquistato perchè intollerante ad altri tipi di farine, questa di grano saraceno va bene. Gli spaghetti sono troppo fini, si incollano anche usando un po' di olioe sinceramente non mi hanno soddisfatto.

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  • Scritto da: Daniela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buoni, mantengono bene la cottura, da utilizzare con condimenti a base di verdure, carne e pesce non molto elaborati
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