Informazioni Principali
Descrizione
Lo Zenzero per Sushi di Clearspring si abbina bene sia con piatti occidentali che asiatici. Tagliare a scaglie e aggiungere a insalate, riso fritto o noodles e patatine fritte o utilizzare direttamente dalla confezione come complemento perfetto per tempura e altri cibi fritti, pesce e, naturalmente, sushi!
Ha un sapore superbo ed è stato preparato con radici di zenzero giovani e tenere, tagliato a fette sottili, pressato brevemente con sale e poi messo in salamoia in aceto di riso di alta qualità. Non è zuccherato e il suo colore deriva naturalmente dall'erba shiso rossa.
Caratteristiche
- Fonte di proteine
- Senza zuccheri aggiunti
- Senza grassi e grassi saturi
- 100% vegan
Modo d'uso
Buon accompagnamento a sushi, piatti di riso, patatine fritte e insalate.
Ingredienti: radice di zenzero* (48%), acqua, aceto di riso* (acqua, riso*), sale marino, foglie di shiso (perilla) sottaceto* (foglie di shiso [3%]*, succo di prugna umeboshi*, sale marino).
(*Biologico)
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 17 kcal / 70 kJ |
Grassi | 0 g |
di cui saturi | 0 g |
Carboidrati | 1,9 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 0,6 g |
Sale | 5,5 g |