Lo zenzero è una pianta tipica di paesi orientali come l'India e la Malesia. Ricco di oli essenziali e di gingerolo, per le sue benefiche proprietà viene utilizzato da moltissimi anni nella medicina orientale.
Si può gustare il suo sapore fresco e leggermente piccantino per dare carattere e benessere a centrifugati, estratti di frutta e fantastiche ricette.
Ingredienti: Zenzero*
(*Biologico) - Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, semi di sesamo, lupino, soia.
Molto buono, lo uso insieme alla curcuma per creare un mix da usare nei minestroni o nell'impasto di dolci e pane.
Elisabetta
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Lo trovo un'ottima variante rispetto a quello fresco (anche se non è la stessa cosa), lo uso nei frullati di frutta soprattutto. Questa confezione ha un'ottima qualità ed un prezzo basso. Va bene per chi ne consuma molto.
Karen
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Uso lo zenzero in tantissime ricette, soprattutto asiatiche e sono contenta di aver trovato un pacchetto grande che conviene ed è anche veramente buono. Profumo e sapore intensi. Lo consiglio.
tania
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sapore deciso, arricchisce le preparazioni culinarie dai dolci ai salati alle verdure alle creme, pratico, ottima resa, si conserva bene una volta aperto
Nicola
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Abbiamo provato molte marche di zenzero in polvere e questa non è tra quelle preferite, abbiamo notato un sapore tostato molto accentuato resta da capire se è una caratteristica nello specifico di questa marca o del singolo prodotto
elena
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Questo zenzero nonostante ovviamente sia un pò caro ma non troppo lo ricompro sempre quando lo trovo, nei minestroni è ottimo
Paola
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Ottima qualità e prezzo nella media di mercato. Dato che uso lo zenzero praticamente su tutto (lo metto pure nella macchinetta del caffè insieme alla polvere del caffè) trovo che questo abbia un gusto e un profumo davvero molto buoni.
c hiara
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ottimo, lo consiglio a chi ne fa un largo uso perchè la confezione è maxi, ma ovviamente la scadenza non ne consente una lunga conservazione.
Anna Greta
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Ho provato molte marche di zenzero e questa è una delle migliori. Si sente il piccante dello zenzero e il sapore è molto forte, consigliatissimo.
Veronica
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Ottimo zenzero e in formato economico! Lo uso nelle tisane e sul pesce. L'imballo è ridotto al minimo e anche questo non guasta mai.
Gabriella
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Lo zenzero in polvere ha per me un utilizzo quasi quotidiano in cucina dati i suoi innumerevoli benefici. Dato che sono vegetariana lo uso per insaporire anche il brodo e lo adoro
fabiana
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Sapore intenso e formato comodo per chi come me ama aggiungere questa spezia a molti piatti, dalla carne alle zuppe, al pesce
Tiziana
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Lo uso da tanto tempo, lo trovo perfetto e comodo da usare al posto dello zenzero fresco. Soprattutto d'inverno ho l'abitudine di aggiungerlo nella cottura delle verdure (spinaci, zucchine, carote, carciofi), mi piace il delicato tocco speziato che lascia.
Mara
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Buona qualità, oltre che in cucina per insaporire o aromatizzare cibi salati e dolci, va bene anche per varie tisane. In particolare la tisana di zenzero è molto utile per regolare lo stomaco quando si sente acidità o appesantimento,; con zenzero, limone e miele si prepara una tisana efficace per raffreddori e mal di gola.
Luca
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Zenzero in polvere molto pratico da utilizzare in bevande e cibi in generale. Sapore ed aroma molto pungenti, il retrogusto piccante è più persistente rispetto a quello fresco ed agrumato che si riscontra nei rizomi freschi
Stella
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Ho deciso di prenderlo perché lo zenzero piace solo a me in casa, è molto più pratico ed ha un ottimo sapore
Jamel
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Ottimo prodotto ottimo venditore ottimo rapporto qualità prezzo lo acquisterò di nuovo lo consiglio tutti quelli che mangiano solo biologico
Claudia
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formato famiglia visto che lo zenzero va bene con un sacco di ricette, dal pollo in casseruola, al pane fatto in casa, ai biscotti e nelle tisane. buon prodotto, profumato e salutare.
Simonetta
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Utilissimo, specie se si ha fretta. Ci preparo delle carote lessate con.olio, miele e succo di limone: regala quel che di piccantino e di aromatico che rende il contorno più stuzzicante. In più, aiuta la digestione.
Maria Rosaria Carboni
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Ho acquistato lo zenzero in polvere biologico di Sottolestelle per avere una buona scorta. È buonissimo e soprattutto ottimo rapporto qualità-prezzo. Preparo degli ottimi biscotti. A chi piace anche aggiunto nelle zuppe e risotti è perfetto.
Mia
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È sicuramente un ottimo prodotto. In inverno mi piace molto aggiunto alle bevande calde di cereali, assieme alle bevande al cioccolato, lo aggiungo all’impasto dei biscotti di pasta frolla e alla torta di mele. Ne metto un pizzico anche nella cottura delle verdure.
Adriana
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Questa Spezia oramai la metto in tutte le ricette e nelle mie tisane serale.... Ha un piacevole sapore profondo e avvolgente
luisa tudor
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Buono e biologico, io lo aggiungo al succo o alla spremuta per depurare i reni e il fegato! Consigliato per chi vuole fare una cura detox a casa ! Ottimo anche con limone, curcuma, menta e tarassaco!
elena
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ottimo anche per tisane o insaporire sughi noi lo usiamo molto nelle minestre di legumi e minestroni, sapore deciso ottimo da mischiare anche con il kerry
Emanuele
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Lo zenzero è una spezia ricavata dai rizomi della pianta originaria dell'Asia orientale. Per il suo sapore intenso può essere utilizzato da solo o miscelato con altre spezie per aromatizzare svariate ricette dolci e salate e numerose bevande .
Domenico
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Consumo lo zenzero in polvere in tanti modi: tisane, muesli,preparazione di cibi ecc.Acquisto sempre da Polvere di stelle, lo trovo buono e con un prezzo ragionevole,consiglio a tutti di provarlo almeno una volta per apprezzare le sue qualità.
Stefano
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Ottimo prodotto che abbino a diversi piatti, dai primi ai dolci alle tisane. Comodo, ha un sapore leggermente piccante molto piacevole.
Lucia
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buon prodotto, lo riprenderò sicuramente perche mi sono trovato bene, recapitato veloce e puntuale dal servizio, mi sono trovato bene
Michael
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È già la seconda volta che acquisto questo prodotto, sempre insieme alla curcuma della stessa marca. Lo abbino alla curcuma, la cannella, un po' di pepe e miele, e lo bevo nei periodi in cui mi sento infiammato. Non starò ad elencare i benefici di queste spezie, lo sanno tutti. In particolare quando li assumo mi regola l'intestino, mi ammalò raramente, non ho mai raffreddore o febbre. Mia madre beve lo zenzero in acqua calda perché dice che l'aiuta a dimagrire.
Non l'ho mai usato in cucina ma penso sia adatto anche lì. In definitiva, è da acquistare, perché è più pratico quando è in polvere.
Elena
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L'ho acquistato per fare in casa i biscotti allo zenzero e per questo tipo di produzioni è molto indicato. Purtroppo è quasi impossibile utilizzarlo nell'acqua calda per una tisana in quanto la polvere è talmente sottile che risulta impossibile da filtrare in alcun modo.
Barbara
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Uso molto lo zenzero in cucina e questa è tra migliori mai assaggiate. Inoltre è molto conveniente grazie a questo grande formato.
Sara
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Aggiungo un cucchiaino di zenzero al porrige d'avena. Oltre a dare gusto, lo zenzero ha molte proprietà benefiche per l'organismo e aiuta la digestione
Federico
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Pensavo meglio. Buon prodotto... ma poco utilizzabile e soprattutto poco efficace. Preferisco quello essiccato, o crudo... ma ho la sensazione che in polvere così si perda molto dei suoi 'benefici'.
Elisa
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Ottimo prodotto perché in polvere, infatti io lo utilizzo giornalmente e comprarlo fresco sarebbe più scomodo. Lo consiglio anche per le sue ottime proprietà.
Anna
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lo mescolo tutte le mattina con acqua e polvere di curcuma, viene fuori una bevanda dissetante e molto importante per le funzioni intestinali, sento proprio il beneficio dell'assunzione
Monica
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Lo uso tutte la mattine con curcuma e miele. Davvero insostituibile. Ottimo il prezzo e il formato da 500 gr
Antonella
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mix per tisana: tè bio slim, curcuma e un cucchiaino di miele. il sapore è gradevole, le proprietà sono tante. mescolare bene prima di bere.
maddalena
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alimento tipico delle tradizioni culinarie internazionali. molto pregiato e bio. facile da usare su qualsiasi pietanza e sempre pronto. consigliato
Claudio
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Molto buono lo uso su tutte le pietanze, nelle minestre, nei dolci, ha un gusto leggermente piccantino è il miglio zenzero che abbia usato
giuseppe costanzo
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Lo zenzero un altro componente del Golden Milk che aggiungo, insieme alla cannella ed alla curcuma nella bevanda all'avena , la mattina a colazione
Alessandra
Pollice in su' per questo prodotto! ! ! Sono soddisfatta dal acquisto di questo zenzero in polvere bio! Molto sano, lo consiglio!
antonio
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Non è tra le mie spezie preferite ma ne apprezzo le proprietà salutistiche. La uso in genere per prepararmi delle tisane. Quello che non mi è piaciuto per niente è la consistenza della polvere che tende a formare dei grumi; masticandoli sembra di mordicchiare delle pietruzze.
Roberto
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il prodotto in questione è un'aggiunta fissa sulla mia tavola in numerosi piatti sia primi che secondi. dona il caratteristico sapore. indispensabile
Assunta
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zenzero che delizia non posso piu farne a meno ottimo e prezzo buono sto x finire e presto nuovo ordine .
Tommaso
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Buon prodotto, lo uso di mattina miscelato all'acqua calda per piccoli dolori e sembra funzionare. Lo consiglio a chi vuole provare.
Mario
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Mi sembra di ottima qualità, lo sto usando già da qualche settimana e sono soddisfatto per il rapporto qualità prezzo
Susanna
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il miglior zenzero essicato mai provato gusto molto intenso e fresco e consistenza gradevole non troppo "secca e polverosa" lo uso tutti i giorni in tisane e cibi da provare
Erika
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Ottima qualità di zenzero, io questa spezzia ,la uso abbastanza spesso in vari cibi, e tisane, il sapore mi piace moltissimo.
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