Lo Zenzero Macinato e Biologico di Fior di Loto è il condimento ideale per insaporire i piatti della tradiziose orientale. Si abbina in modo eccellente anche alla frutta cotta al forno, alle zuppe, alle velluttate di verdure, alle insalate e a tutti gli alimenti dal sapore agrodolce. Può essere utilizzato per la creazione di salse, sughi o ancora meglio essere aggiunto a crudo sulle pietanze. La sua nota calda e piccante migliora in un attimo il sapore dei tuoi piatti e li arricchisce inoltre di straordinarie proprietà curative.
È infatti largamente noto come lo zenzero favorisca la digestione, contrasti i radicali liberi e faciliti la respirazione in modo del tutto naturale. Questa radice promuove inoltre la salute del cuore, quella dei vasi sanguigni e quella della gola.
Grazie alla provenienza biologica certificata di questo prodotto si è sempre certi di portare in tavola una spezia salutare e di grande qualità. Per conservarla a lungo e mantenerne intatta la sua fragranza si consiglia di tenere la confezione al riparo dalla luce, dalle fonti di calore e dall'umidità.
Ingredienti: zenzero in polvere bio (Zingiber officinale).
Può contenere tracce di glutine, sesamo, soia e frutta a guscio.
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Pratico ed economico. È bello saporito, perciò ne basta anche solo un pizzico per aggiungere carattere e quel gusto agrumato/piccante tipico dello zenzero. Lo utilizzo soprattutto nella preparazione dei biscotti (anche abbinato a cannella, chiodi di garofano e altre spezie), nel porridge di avena (quando voglio dargli un gusto diverso), ma anche nei frullati quando non ho a disposizione lo zenzero fresco. È ovviamente super versatile!
Ideale su molti piatti e molto versatile, lo utilizzo anche mescolato ad un bicchiere i acqua bollente per digerire meglio, il sapore non è per nulla buono, ma il risultato assicurato!
Ottimo, la uso tantissimo come spezia, è una delle mie preferite, insieme a curcuma e cannella. Riesco ad abbinarlo quasi con tutto.
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