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    Questi Spaghetti, chiamati dai giapponesi “cascata bianca” in riferimento al loro aspetto, vengono ricavati dalla radice del konjak, una pianta... continua a leggere
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  • Scritto da: Roberta
  • Ho scoperto questi spaghetti in TV e li ho cercati qui su Sorgente natura. Non contengono carboidrati. Sono ottimi per chi sceglie di mangiare...
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  • Scritto da: Francesco
  • Perfetti ottimi con in prezzo giusto e concorrenziale rispetto alla comune vendita !! Per me perfetto tutto okay perfetti ?
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  • Adoro questo tipo di pasta. Sono un pò care ma penso che ne valga assolutamente la pena. Mi piace soprattutto la loro consistenza che non ho...
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Questi Spaghetti, chiamati dai giapponesi “cascata bianca” in riferimento al loro aspetto, vengono ricavati dalla radice del konjak, una pianta asiatica, coltivata in agricoltura biologica, da cui si estrae il Konnyaku, tipico ingrediente presente nella cucina orientale. 

Con pochissime calorie e nessun carboidrato, gli Shirataki di Konjack - Zen Pasta sono ideali per qualsiasi tipo di dieta.

  • Zero Zuccheri.
  • Zero Grassi.
  • Zero Glutine.

Durante la preparazione il peso aumenta di circa 2,4 volte.

Ingredienti: acqua, farina di konjac (13%), correttori di acidità (acido citrico e idrossido di calcio), sciroppo e amido tapioca.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 27.3 kcal / 10939 kJ
Proteine 0 g
Carboidrati 0.5 g
di cui zuccheri 0 g
Grassi 0.0 g
di cui saturi 0.0 g
Fibre alimentari 12.5 g
Sale 0 g

Approfondimenti

Come prepararli: 

  • Preparate una pentola di acqua bollente. Mettete molta più acqua di quanta venga usata per la pasta normale. Si può usare semplicemente acqua calda del rubinetto, ma i risultati sono migliori facendo bollire la ZenPasta come la pasta normale.
  • Immergete la quantità desiderata di ZenPasta e lasciate bollire o riposare per almeno 7-10 minuti. Non preoccupatevi se avete lasciato ZenPasta in acqua troppo a lungo, questa pasta non scuoce mai e rimane sempre della stessa consistenza. L'aumento di peso e' maggiore lasciandola 10-12 minuti.
  • Scolate in uno scolapasta e risciacquate bene sotto il rubinetto con acqua calda. E' importante risciacquare bene per rimuovere la piccola quantità di zuccheri utilizzata per mantenere i rotolini di ZenPasta ben compatti. Migliore e' il risciacquo e minore sarà il residuo di zuccheri rimasti.
  • Se il sugo che avete scelto lo permette fate saltare la ZenPasta in padella con il sugo, per amalgamarli al meglio. Consigliamo sughi saporiti e un po' abbondanti di sale in quanto la ZenPasta non ha nessun sapore e non e' salata. Servite e gustate quanta ZenPasta volete, tanto e' quasi senza calorie!

Recensioni di Pasta Shirataki Secchi 600g (reidratati)

  • 4.73 su 5
  • 44 recensioni clienti

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  •   Roberta
  • Acquisto Verificato  
  • Ho scoperto questi spaghetti in TV e li ho cercati qui su Sorgente natura. Non contengono carboidrati. Sono ottimi per chi sceglie di mangiare degli spaghetti, evitando picchi glicemici, e per chi segue una dieta sana e si tiene in forma. Non appesantiscono come la solita pasta e altri farinacei.
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  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  
  • Perfetti ottimi con in prezzo giusto e concorrenziale rispetto alla comune vendita !! Per me perfetto tutto okay perfetti ?
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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro questo tipo di pasta. Sono un pò care ma penso che ne valga assolutamente la pena. Mi piace soprattutto la loro consistenza che non ho trovato in prodotti simili
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  •   M.Beatrice
  • Acquisto Verificato  
  • Li ho scoperti anni fa perchè me li consigliarono per una dieta (una dieta bilanciata e normale, sia chiaro). Non piacciono a tutti perchè hanno una consistenza particolare, quasi gelatinosa, a me piacciono :) Li condisco liberamente con quello che voglio. Adatti da mangiare sul momento belli caldi.
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  •   Rosanna
  • Acquisto Verificato  
  • Prodotto arrivato puntualissimo, non avevo mai assaggiato questo tipo di " spaghetti" e devo dire che aiutano assolutamente a mantenere la dieta. Certamente non sono i nostri spaghetti ma se conditi giustamente assolvono egregiamente il loro compito. La qualità è ottima anche se il prezzo è un po' alto. Li consiglio comunque a tutte le persone che intendono seguire un regime alimentare sano e dietetico.
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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Li adoro! Gli spaghetti sono disidratati e sono prozionati in “matassine” Molto comodamente li si fa cuocere in acqua bollente e anche se ci si dimentica di toglierli subito dopo i canonici minuti di cottura come da istruzioni non si sfaldano. Sono perfetti per aggiungere volume ai piatti aumentando sazietà senza però perdere il piacere di mangiare. Sono una valida alternativa alla pasta, si abbinano a ogni tipo di sugo (non hanno un sapore particolare quindi si accostano benissimo a tutto). Li adoro, il prezzo è molto conveniente. Vivamente consigliati

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  •   Andrea
  • Acquisto Verificato  
  • valida alternativa al classico spaghetto italiano, unico neo, il prezzo davvero proibitivo. Bisognerebbe produrlo da noi per abbattere i costi di importazione
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  •   Antonio
  • Acquisto Verificato  
  • Sono già due anni che ho sostituito la normale pasta agli shirataki, privi di zucchero ma sopratutto glutine anche se hanno un gusto che non si può certo paragonare alla pasta nostrana. Unica pecca il prezzo decisamente elevato che non ne permette il normale uso quotidiano. Comunque consigliati!
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  •   Serenella
  • Acquisto Verificato  
  • eccezionali! riempio e soddisfano il gusto, si possono condire come vuoi, io li abbino alle verdure cotte, meglio di quelli in acqua
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  •   Giuseppina
  • Acquisto Verificato  
  • Che dire, certo non sono spaghetti veri, però riescono a togliere il desiderio della pasta. Io li condisco come la pasta di grano( sugo, pesto etc.) e devo dire che il risultato non è male. Il prezzo lo trovo un po' alto, ma credo dipenda dagli ingredienti.
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  •   Claudia
  • Acquisto Verificato  
  • ottimo prodotto, li compro da tanto e la confezione risparmio mi ha permesso di gestire come volevo la quantità da cucinare essendo preparati in piccoli "riccioli" molto gestibili. ora li riordino e faccio scorta :)
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  •   Antonietta
  • Acquisto Verificato  
  • ottimo prodotto....ottima resa....ho cosi' superato la frustrazione di non poter piu' arrotolare gli spaghetti...tempi di consegna ottimi...senza spese per ilcomodo pagamento alla consegna. GRAZIEEEEE

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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Li ho tenuti in dispensa per tanto perché temevo che in cottura diventassero colla, invece sono rimasta piacevolmente colpita dalla consistenza e dal fatto che non scuociono. Sono però privi di sapore, quindi bisogna usare più sale del solito o condimenti più saporiti. Prezzo un pochino altino ma li vale

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  •   Mara
  • Acquisto Verificato  
  • Degli shirataki preferisco il tipo secco, di questa marca apprezzo anche la sincerità della confezione che ammette la presenza di un alcalinizzante conservante e l'opportunità di sciacquare il prodotto abbondantemente. Mi chiedo se faccia davvero così bene assumere fibra soprattutto in caso d'uso di medicinali salvavita per il pericolo che li spazzi via assieme alle vitamine. Bisogna mangiarne poco altrimenti si scoppia!

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  •   Luciana
  • Acquisto Verificato  
  • buonissimi leggeri e tempi di cottura intorno ai 20 minuti ma anche di più non scuociono gusto neutro eccellente ottimi
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  •   Simona
  • Acquisto Verificato  
  • Spaghetti ultra dietetici!!! da condire a volonta'. Laciano leggeri e saziano. L'unico problema (per me) e' il prezzo....altrimenti ne farei grandi scorte!

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  •   Federica
  • Acquisto Verificato  
  • Il gusto della pasta ma senza i sensi di colpa della classica pasta di semola di grano duro. Per un piatto dal gusto orientale senza eccedere con le calorie.
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  •   Michela
  • Acquisto Verificato  
  • Tra i più buoni mai provati, di quelli che finalmente tengono la cottura e non si trasformano in una pappa dopo pochi minuti. Si sposano con tantissimi sughi e non solo orientali e sono perfetti anche nelle minestre tipo ramen o, spezzettati, in quelle di verdure. Consigliatissimi a chi ama gli shirataki.

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  •   Filippa
  • Acquisto Verificato  
  • Ogni tanto mangio questo tipo di pasta. Poiché seguendo lo stile di vita Life 120 ho eliminato i carboidrati insulinici. Provateli.
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  •   Rosa
  • Acquisto Verificato  
  • Bisogna lasciarli a bagno prima di usarli il sapore è neutro, ma restano croccanti e se è vero che hanno poche calorie sostituire la pasta o il riso o i cereali con questa, magari farà anche perdere qualche grammo di peso
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  •   Rachele Giulia
  • Acquisto Verificato  
  • I miei preferiti in assoluto per quanto riguarda le paste di konjak. Per chi non li ha mai acquistati non aspettatevi la classica pasta di semola a cui noi italiani siamo abituati, ha una consistenza decisamente diversa. In ogni caso la versione secca è mille volte meglio di quella già idratata e venduta in bustine contenenti liquido. Non do cinque stelle solo per il prezzo (decisamente proibitivo) che però è alto su tutti i siti e in tutti i negozi che vendono questi alimenti..è proprio il prodotto ad essere molto caro. Sorgente natura sempre una garanzia di qualità e puntualità!

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  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • Era la prima volta che li assaggiavo, accompagnati da un sugo saporito sono molto buoni, pero' sono anche costosi rispetto ad altre alternative non prodotte con il konjak

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  •   Cristina
  • Provati ieri per pranzo con le zucchine e un pò di pestoghiotto sempre comprato su sorgente natura ed erano stra buoni.

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  •   monica
  • Acquisto Verificato  
  • li adoro, li compro spesso e volentieri così possò gustarmi comumque una buona pasta alternativa senza far piangere la mia bilancia!

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  •   Alessandra
  • Acquisto Verificato  
  • no.non mi piacciono sia a gusto sia a cottura ...credo che mangero' meno pasta ma pasta vera!quella int5egrale e' ottima!

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  •   Ale
  • Sono davvero ottimi questi shirataki secchi da 600 g sono facili da preparare, mi sono piaciuti molto! Sicuramente li riordino

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  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Perfetti sostituti della pasta a zero carboidrati! far rinvenire con abbondante acqua bollente, poi risciacquare bene per togliere gli ultimi residui di carboidrati. Perfetti con verdure saltate o sughi saporiti. Da provare assolutamente.
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  •   Alessandra
  • Ottimi davvero per qualità e gusto questi ottimi shirataki secchi giapponesi, mi sono piaciuti e sono soddisfatta dei averli acquistati!
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  •   Carmela
  • Sharataki secchi Ottima questa zen pasta.. Si cucina velocemente senza troppe cure ed il risultato e grandioso.. In famiglia e piaciuta molto!

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  •   Roberta
  • Acquisto Verificato  
  • ottima alternativa dietetica alla normale pasta. Non assorbe il sugo ma si accompagna bene a tutti i condimenti... l'ho cucinata sia con verdure e salsa di soia, che al pomodoro e gamberi. Peccato solo il costo un po' alto... con una confezione ci abbiamo cenato in 2...
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  •   Maria Grazia
  • Acquisto Verificato  
  • Questi spaghetti li mangio nelle mie cenette a tema orientale, perché si prestano molto per le ricette asiatiche. In genere, proprio per non abusare dei carboidrati, peso solo 40 grammi di pasta, m per me e mio marito, ma con questi spaghetti, dato che l'apporto calorico è ridotto, possiamo finalmente gustarci un piatto di pasta colmo. Sono piacevoli al gusto e leggeri; infatti dopo un piatto di pasta bianca comune ci sentivamo sempre appesantiti, invece con gli shirataki abbiamo la lensazione di sazietà ma non di appesantimento. Non ne faremo mai a meno.

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  •   Marco
  • Acquisto Verificato  
  • è un formato particolare, ma alla fine quello che conta è il gusto... sicuramente il piatto va ben condito perché di loro non sanno di molto, ma se condito è tutto davvero perfetto!

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  •   Linda
  • Acquisto Verificato  
  • This spaghetti is very very good although it has no taste, that allows you to use any source of your choice I'll continue to purchase and I'll recommend it
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  •   Angela Dorotea
  • Acquisto Verificato  
  • La pasta giapponese di cui ignoravo l'esistenza e che è stata davvero un'ottima scoperta, sono molto soddisfatta del prodotto in questione e lo ricomprerò sicuramente. Adatta per chi non può consumare prodotti con il glutine, questa pasta non scuoce mai, ha zero grasso, zero carboidrati e zero zuccheri. Si presta a moltissimi condimenti.... davvero buona.

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  •   Mario
  • Devo dire che questo alimento non é molto diffuso da queste parti occidentali del mondo. Lo usano per lo piú gli orientali. Per chi come me, si é dovuto sottoporre ad una dieta senza cereali , questo era l'unico modo di mangiare qualcosa che aveva parvenza di spaghetti. shirataki alle vongole, o alle cozze, o ancora ai broccoletti e gamberetti, chi piú ne ha piú ne metta. Ottimi perche non apportano calorie in pratica. Non sanno di nulla e da soli non potrebbero essere mai mangiati tranne che siete masochisti

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  •   Alessandro
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto.. e molto celeri nella spedizione. Ottimo anche il customer care. Apprezzo molto gli Shirataki ma di solito si trovano nella versione già idratata e in quel modo fanno un cattivo odore che bisogna rimuovere con continui lavaggi.. Quelli venduti qui su sorgentenatura.it invece sono essiccati e quindi molto più facili da preparare.

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  •   Stefania Farano
  • Acquisto Verificato  
  • Veramente Buoni!!!! Si possono sostituire tranquillamente con un piatto di pasta avendo un apporto calorico molto ridotto. Li lascio parecchio nel'acqua in modo che aumenti di parecchio il volume.

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  •   Maria
  • Acquisto Verificato  
  • Buon prodotto, anche se condito con sugo semplice. Facilissimo da preparare per chi ha poco tempo E leggeri...da usare dopo periodi di abbuffate per ritrovare la Leggerezza. Molto soddisfacenti.
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  •   antonino fazio
  • Ottima questa alternativa alla tradizionale pasta, mi e' piaciuta moltissimo!!! shirataki secchi contengono 600g di prodotto. la condisco veramente con tanti condimenti. mi sento di consigliarla. grazie sorgente natura.

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  •   Emanuela
  • Acquisto Verificato  
  • Buongiorno,sono contenta di aver provato gli shirataki secchi, mi trovo molto bene. Per quanto mi riguarda posso dire che sono molto buoni e li consiglio anche alle mie amiche.

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  •   federica
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima alternativa alla pasta, sicuramente i migliori e non sono nemmeno da paragonare a quelli conservati in acqua. Ottimi con sughi saporiti preferibilmente rossi (alle vongole, al ragù, al tonno), ricordano la consistenza di quelli di soia. Dopo la cottura vanno sciacquati bene per eliminare il retrogusto e togliere le ultime tracce di carboidrati
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  •   Katiuscia
  • Acquisto Verificato  
  • Ho scoperto questo prodotto con molto piacere. Posso mangiare un piatto di spaghetti senza temere per il giro vita. Più economici rispetto a quelli già reidratati, richiedono però più tempo per la preparazione
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  •   Valentina
  • Acquisto Verificato  
  • Questi shirataki secondo me sono i migliori in commercio, di qualità nettamente superiore a tanti prodotti analoghi conservati in acqua. Sono una validissima alternativa per chi ha necessità di eliminare/contenere l'uso di carboidrati ma vuole godersi comunque un piatto di pasta. Non aspettatevi però la classica pasta all'italiana!

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