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    Il Risino di Shirataki - Zen Pasta è una pasta dietetica tipica giapponese, ideale per chi vuole ridurre... continua a leggere

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  • Scritto da: Isa
  • io lo adoro. assai pratico e veloce, ha un sapore pulito e grande leggerezza. consiglio di aggiungere sempre qualche proteina
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  • Scritto da: Barbara
  • Molto buono. L'ho provato la prima volta saltato con del ragù, la seconda volta con del pesto e mi è piaciuto entrambe le volte. Assorbe bene il...
  • Voto:
  • Scritto da: Sonia
  • Mi piace questo formato di risini perchè posso metterlo nelle zuppe e saziarmi molto di più. Questa pasta non ricorda il sapore della pasta...

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Il Risino di Shirataki - Zen Pasta è una pasta dietetica tipica giapponese, ideale per chi vuole ridurre calorie nella propria alimentazione o semplicemente scoprire nuovi gusti.

Il risino Shirataki è detta anche pasta Konjak, nome della radice da cui viene ricavata e tipica pianta asiatica.

Questa pasta contiene pochissime calorie e un basso apporto di carboidrati, ideale per i diabetici o con problemi di obesità, senza glutine e ottima anche per i celiaci.

Pasta orientale ricca di fibre e sali minerali come ferro, fosforo e calcio, senza dimenticare il glucomannano, utile per ridurre il colesterolo. Buona, sana e genuina da cucinare con sughi, verdure, spezie e ottima anche col pesce.

Preparazione:

Si cuoce in acqua bollente non salata per circa 12 minuti (non scuoce mai). Scolare successivamente e risciacquare sotto l'acqua calda (per ridurre le tracce di carboidrati rimanenti). Aggiungere il condimento (sugo, olio, erbe, ecc.) che si vuole. La Zen Pasta non ha sale, quindi in caso aggiungerlo al condimento.

Specialità a base di farina di Konjac.

Ingredienti: acqua, farina di konjac (17%), correttori di acidità (acido citrico e iossido di calcio), sciroppo e amido di tapioca.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 38.2 kcal / 153.7 kJ
Proteine 0.11 g
Carboidrati 0.66 g
di cui zuccheri 0.0 g
Grassi 0.0 g
di cui saturi 0.0 g
Fibre alimentari 17.6 g
Sale 1.7 g

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  • Scritto da: Isa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • io lo adoro. assai pratico e veloce, ha un sapore pulito e grande leggerezza. consiglio di aggiungere sempre qualche proteina
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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buono. L'ho provato la prima volta saltato con del ragù, la seconda volta con del pesto e mi è piaciuto entrambe le volte. Assorbe bene il condimento, resta leggero e non appesantisce. Mi sazia. lo consiglio a chi come me non tollera le farine raffinate ed è intollerante al mais. Una valida alternativa e per me una bella scoperta!

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  • Scritto da: Sonia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Mi piace questo formato di risini perchè posso metterlo nelle zuppe e saziarmi molto di più. Questa pasta non ricorda il sapore della pasta tradizionale, ma assorbe il sapore del sugo con cui viene condita. E' un aiuto validissimo per le diete e per i cosiddetti attacchi di fame nervosa

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  • Scritto da: Cinzia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimi con carne, pesce e verdure. Ideali anche come ripieno per le verdure. Li uso specialmente negli involtini di verza. Per seguire con fantasia regimi dietetici
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  • Scritto da: Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Prodotto molto versatile, si lega bene a qualsiasi sugo, facile da preparare e non scuoce mai. Ideale per la dieta visto che ha pochissime calorie. Buon sapore nonostante tutto. Sicuramente lo ri comprerò!

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  • Scritto da: ROSANNA  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • FORMIDALE QUESTO RISINO. LEGGERO E FACILE DA PREPARARE. DA ABBIANRE CON DEI GAMBERI APPENA SCOTTATI ALLA PIASTA O CON DELLE VERDURE MISTE PASSATE IN PENTOLA.

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  • Scritto da: ch  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • questi shirataki nella versione secca sono un prodotto molto versatile che si discosta dalle tradizionali versioni immerse in acqua che hanno un gusto viscido, un sapore orribile e sono poco attraenti...se da un lato sono insapori, e quindi ben adattabili ai condomimenti con i quali li vogliamo gustare, ciò che gioca un punto a loro favore é sicuramente la consistenza molto simile a quella di altri cereali in chicco...sono quindi capaci di trasformarsi in un piatto gustoso apportando solo benefici alla linea, considerato il contenuto esiguo di calorie e la presenza di fibre di glucomannano le quali giocano un duplice effetto: da un lato attenuano il senso di fame per la cospicua presenza delle fibre, e dall'altro riducono l'assorbimento di Grassi e zuccheri in quato formano un massa che li intrappola(almeno così ho sempre saputo) . la confezione da 200 gr sicuramente potrebbe risultare ancora più conveniente..ottimo acquisto

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  • Scritto da: Graziella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Il Risino Shirataki è buono, mi piace, ma così disidratato e poi cotto, quando lo si mangia, sembra che non mastichi nulla. Prediligo il riso konjac già cotto e venduto con il suo liquido di conservazione.

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  • Scritto da: Simona  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non mi piace molto. Risulta un po' gommosi in bocca . Preferisco gli spaghetti di Konjac, proprio per la consistenza.

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  • Scritto da: fabrizia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo prodotto. Riso dal sapore gustoso, che si adatta perfettamente ad ogni tipo di condimento, lo consiglio saltato in padella con un misto di verdure. Riso ipocalorico e saporito. Assolutamente consigliato.
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  • Scritto da: Teresa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Insomma, non posso dire di apprezzare questo alimento da me comprato per pura curiosità, in quanto con poche calorie. Tende a saziare ma rimane con consistenza viscida.

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  • Scritto da: Amos  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Non male, anche se non ritengo sia il miglior formato per apprezzare questo particolare tipo di pasta. Rapporto qualità prezzo poco favorevole.
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  • Scritto da: Erica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho preso piu' volte questo prodotto per le sue poche calorie, lo mangio con il pesce o con il brodo

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  • Scritto da: Maria Angela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Da molto tempo volevo provare questo prodotto, e finalmente mi sono decisa . Sto seguendo una dieta senza Carboidrati, ed è stato fantastico grazie a questo risino mangiare un risotto con i gamberi , 0 grassi, 0 zuccheri 0 sensi di colpa..... ed è davvero buono! Peccato per il prezzo non molto accessibile (ci mangi solo una volta) non potrà sicuramente essere un alimento che posso permettermi tutti i giorni, ma se seguite una Dieta senza carboidrati e avete voglia di un risotto, questo è il Top,

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  • Scritto da: Maria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • La pasta di shirataki non e' proprio la mia preferita, la mangio ogni tanto, giusto perche' e' quasi senza calorie...ma il risino devo dire che e' il formato migliore

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  • Scritto da: Laura  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • sinceramente non mi è piaciuto molto, non è cattivo ma è troppo piccolo per essere consumato come il normale riso però l'ho messo nel passato di verdura e si è abbinato meglio

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  • Scritto da: Patrizia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buona alternativa per chi vuole evitare gli amidi del riso.Se preparato con un gustoso condimento, non fa rimpiangere il riso
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  • Scritto da: Ilenia  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto molto buoni ! Avevo già acquistato in passato questo tipo di risino mi piace davvero molto ! ! !

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