Informazioni Principali

  • Formato: 200 g
  • Scadenza: 30-09-2023
Certificazioni:

Descrizione

Questo Zabaglione al Moscato (o Zabaione) è una crema dolce e golosa realizzata secondo una ricetta piemontese di famiglia; a base di uova fresche, vino Moscato e zucchero di canna.

Senza glutine e con ingredienti di origine biologica.

Lo zabaione è un prelibatezza tipica della stagione invernale; ideale per guarnire biscotti, gelato, macedonie alla frutta e anche il panettone a Natale. Dal sapore ricco e delicato, dal grado alcolico molto leggero. Un tocco di pura dolcezza da gustare anche così al cucchiaio!

Da servire:

  • Caldo (tra 22° e 40°C)
  • Freddo (4° e 10°C

Ingredienti: Tuorlo d'uovo*, zuccherato pastorizzato*(tuorlo d'uovo*50%, zucchero di canna*50%), vino bianco Moscato*, zucchero di canna*, amido di riso*.

(*Biologico)

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 244 kcal / 1025 kJ
Proteine 5,1 gr.
Carboidrati 38 gr.
di cui zuccheri 37 gr.
Grassi 7,9 gr.
di cui saturi 2,8 gr.
Fibre alimentari -
Sale 0,06 gr.

Olivero Claudio Azienda Agricola Biologica Zabaglione al Moscato Bio 200 g

Crema da ricetta tradizionale piemontese. Con uova fresche bio e senza glutine

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