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  • Formato: 400 g
  • Prezzo al kg: € 5,28
  • Disponibilità: 21 pezzi
  • Scadenza: 03-09-2022
  • Informazioni in breve:
    Il Pane Bauletto Bio Tipo 2 di Yukybio della linea "A Pasta Madre" è realizzato con ingredienti da agricoltura biologica, olio extravergine... continua a leggere
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Il Pane Bauletto Bio Tipo 2 di Yukybio della linea "A Pasta Madre" è realizzato con ingredienti da agricoltura biologica, olio extravergine d’oliva e lievito madre.

Quali sono le caratteristiche del Pane Bauletto Tipo 2?

Un pane di farina di grano tenero tipo 2 perfetto per ogni occasione, soffice e digeribile grazie al lievito a pasta madre e realizzato con pochi e selezionati ingredienti.

Ottimo da spalmare con le tue creme, composte e salse preferite e ideale per preparare bruschette, tartine e toast.

  • Con lievito naturale di pasta madre
  • Prodotto in uno stabilimento bio dedicato
  • Con olio extravergine d’oliva
  • Lievitazione naturale: 16 ore
  • Fonte di fibre

La linea “A Pasta Madre”

Per i prodotti di questa linea viene impiegato il processo antico e straordinario chiamato lievitazione naturale.

Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 2* 49%, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), olio extravergine d'oliva*, sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*). Trattato con alcool etilico* solo in superficie.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: contiene grano, orzo. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 298 kcal / 1258 kJ
Grassi 5,4 gr.
di cui saturi 0,8 gr.
Carboidrati 52,3 gr.
di cui zuccheri 3,9 gr.
Fibre alimentari 4,4 gr.
Proteine 7,9 gr.
Sale 1 gr.
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

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