Informazioni Principali

  • Formato: 400 g
  • Scadenza: 16-04-2023
Certificazioni:

Descrizione

Il Pane Bauletto Bio Tipo 2 di Yukybio della linea "A Pasta Madre" è realizzato con ingredienti da agricoltura biologica, olio extravergine d’oliva e lievito madre.

Quali sono le caratteristiche del Pane Bauletto Tipo 2?

Un pane di farina di grano tenero tipo 2 perfetto per ogni occasione, soffice e digeribile grazie al lievito a pasta madre e realizzato con pochi e selezionati ingredienti.

Ottimo da spalmare con le tue creme, composte e salse preferite e ideale per preparare bruschette, tartine e toast.

  • Con lievito naturale di pasta madre
  • Prodotto in uno stabilimento bio dedicato
  • Con olio extravergine d’oliva
  • Lievitazione naturale: 16 ore
  • Fonte di fibre

La linea “A Pasta Madre”

Per i prodotti di questa linea viene impiegato il processo antico e straordinario chiamato lievitazione naturale.

Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 2* 49%, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), olio extravergine d'oliva*, sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*). Trattato con alcool etilico* solo in superficie.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: contiene grano, orzo. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 298 kcal / 1258 kJ
Grassi 5,4 gr.
di cui saturi 0,8 gr.
Carboidrati 52,3 gr.
di cui zuccheri 3,9 gr.
Fibre alimentari 4,4 gr.
Proteine 7,9 gr.
Sale 1 gr.

YukyBio Pane Bauletto con Farina Tipo 2 Bio "A Pasta Madre" 400 g

Farina di grano tenero di tipo 2. Con olio extravergine d'oliva e lievito madre

Recensioni di Pane Bauletto con Farina Tipo 2 Bio "A Pasta Madre"

  • 4.73 su 5
  • 11 recensioni clienti

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  •   Maria Grazia
  • Acquisto Verificato  
  • A casa mangiamo solo pane e pizza fatti con lievito naturale (pasta madre o licoli) per via di problemi di digestione, gonfiore etc. Dunque questo pane bauletto, che è anche il pane con cui preparo i sandwich per la scuola a mio figlio, è apprezzato perchè a pasta madre e perchè morbido, gustoso e ben conservabile (una volta aperto lo lascio in frigo, però).
  •   Sara
  • Acquisto Verificato  
  • Ieri mattina ho provato questo ban bauletto, era la prima volta che lo provavo, avevo sempre preso altre marche, ma mi è piaciuto tantissimo, anche a mio marito, pensare poi che è fatto con la tipo 2. Perfetto direi!

  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo pane bauletto in cassetta, ormai molto apprezzato, ideale per dei sandwich semplici o anche un po' particolari, lo prediligo tostato sicuramente!

  •   Vittorio Belnudo
  • Acquisto Verificato  
  • Di questa linea ho preso anche le altre varianti. È un pane da tenere sempre in dispensa perché è molto versatile e morbido. Perfetto da farcire.

  •   Tiziana
  • Acquisto Verificato  
  • Conosco da poco questa marca 'yukyBio' ma devo dire che fin'ora i prodotti che ho consumato sono di ottima qualità.

  •   david
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto questo pane bauletto con farina 2 e lievito madre. Normalmente teniamo sempre di scorta un prodotto del genere per non comprare pane fresco tutti i giorni.

  •   RENATA
  • Acquisto Verificato  
  • Buon pan carrè, ma tra quelli provati di Yuky Bio pur essendo di ottima qualità a mio gusto preferisco quello integrale.

  •   naturaebellezzayr@gmail.com
  • Acquisto Verificato  
  • Mi è piaciuto molto In questo pane Bauletto con farina semintegrale e con lievito madre deve piacere il gusto che dà il lievito madre ovvero leggermente acidulo si conserva a lungo ben richiuso Io preferisco utilizzarlo tostato

  •   Riccardo
  • Acquisto Verificato  
  • La mattina per colazione e mangio spesso marmellata e burri di vari semi, accompagnati da questo pane è un abbinamento ottimo, soprattutto per la qualità degli ingredienti.

  •   MICHELA
  • Acquisto Verificato  
  • Fantastico prodotto. Provato a colazione con burro e marmellata. Non sento quel forte odore di alcool che di solito ha il pan bauletto. Non l’ho ancora provato tostato ma di sicuro é ottimo.

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