Fette Biscottate con Grano Saraceno Integrale Bio "A Pasta Madre"

Yukybio Fette Biscottate Con Grano Saraceno Integrale 200G

Fette Biscottate con Grano Saraceno Integrale Bio "A Pasta Madre"

Con olio extravergine di oliva e lievito naturale di pasta madre YukyBio

Formato: 200 g (2x100 g)
Disponibilità: 13 pezzi
Scadenza: 27-04-2023

Informazioni in breve:
Le Fette Biscottate con Grano Saraceno Integrale Bio di Yukybio della linea A Pasta Madre sono realizzate con ingredienti da agricoltura biologica... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Le Fette Biscottate con Grano Saraceno Integrale Bio di Yukybio della linea A Pasta Madre sono realizzate con ingredienti da agricoltura biologica e grano tenero italiano di filiera.

Quali sono le caratteristiche delle Fette Biscottate con Grano Saraceno?

Fette biscottate con grano saraceno, famoso grazie ai turchi che lo portarono nel nostro territorio e oggi molto amato. A metà strada tra un cereale e un legume grazie al contenuto di fibre e proteine vegetali, senza appartenere a nessuno dei due ha un sapore forte e deciso.

Con lievito naturale di pasta madre
Fonte di fibre
Lievitazione naturale: 16 ore
Con olio extravergine di oliva
Ingredienti da agricoltura biologica

La linea “A Pasta Madre”

Per i prodotti di questa linea viene impiegato il processo antico e straordinario chiamato lievitazione naturale.

Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.

Informazioni nutrizionali

Ingredienti: farina di grano tenero*, lievito naturale di pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina integrale di grano saraceno*, olio extravergine d'oliva*, sale, lievito (saccharomyces cerevisiae).

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: contiene grano. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape, semi di sesamo e soia.

Valori medi per	100 gr.
Valore energetico	331 kcal / 1399 kJ
Grassi	4,7 gr.
di cui saturi	0,8 gr.
Carboidrati	61 gr.
di cui zuccheri	2,4 gr.
Fibre alimentari	4,2 gr.
Proteine	9,1 gr.
Sale	1,4 gr.

Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.