Informazioni Principali

  • Formato: 1000 g (sfuso)
  • Scadenza: 30-12-2024
Certificazioni:

Descrizione

Lo xilitolo viene estratto dal legno di Betulla, è un concreto aiuto per i denti e può prevenire la carie! Edulcorante da tavola 100% naturale: un aiuto per l'igiene dentale.

Lo xilitolo, anche chiamato zucchero del legno, viene estratto da betulle, fragole, lamponi, prugne e anche dal grano. Il potere dolcificante dello xilitolo è molto simile al saccarosio, ma contiene il 40% in meno di calorie (2.4 calorie per grammo per lo xilitolo, 4.0 per lo zucchero). È molto popolare specialmente in Finlandia, dove vengono venduti molti prodotti che contengono questo dolcificante.

Lo xilitolo venne scoperto quasi simultaneamente da chimici francesi e tedeschi sul finire del XIX secolo e divenne popolare in Europa come dolcificante adatto ai diabetici perché non ha impatto sui livelli di insulina. La sua importanza in campo dentario fu oggetto di ricerche in Finlandia all'inizio degli anni settanta, quando gli scienziati dell'Università di Turku mostrarono che apportava benefici ai denti.

Informazioni per l'uso:

  • da dosare 1:1 come lo zucchero
  • per la dolcificazione di alimenti e bevande
  • per la cura dentale
  • basso indice glicemico (7-13)
  • conservare come si fa normalmente con lo zucchero

Note:

  • un uso eccessivo può avere effetto lassativo
  • una volta aperto il prodotto si può agglomerare col tempo, ma si scioglie di nuovo facilmente
  • tenere lontano dagli animali: piccole dosi sono pericolose per i cani, i gatti invece tollerano il prodotto

Confezione: 1000 gr. (sfuso)

Valori medi per 100 g
Valore energetico 240 kcal / 1004 kJ
Proteine 0 g
Carboidrati 100 g
di cui zuccheri 0 g
Grassi 0 g
Sale 0 g

Erbavoglio Xilitolo di Betulla "Premium" - Dolcificante Sfuso 1000 g (sfuso)

Dolcificante 100% naturale. Ideale per sostituire lo zucchero

Recensioni di Xilitolo di Betulla "Premium" - Dolcificante Sfuso

  • 4.94 su 5
  • 18 recensioni clienti

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  •   Maria
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo dolcificante. Usato per realizzare biscotti e crostate tradizionali e vegani. Non è l’ideale per i dolci lievitati con lievito di birra.
  •   Loredana
  • Acquisto Verificato  
  • Dovendo ridurre il consumo di zuccheri, ho acquistato il vostro xilitolo. Questa confezione da kg è comoda ed economica, utile per il confezionamento dei dolci.
  •   Davide
  • Acquisto Verificato  
  • Finora ho comprato lo xilitolo della stessa marca, ma in bustine; mi sono deciso a comprare questa confezione da un chilo perchè è conveniente. In ogni caso rimango dell'idea che questo dolcificante sia eccellente.
  •   laura
  • Acquisto Verificato  
  • Non credo sia biologico questo... ma molto buono e conveniente. Lo uso per torte e muffin. Le mie bambine apprezzano!!!!!
  •   Rosella
  • Acquisto Verificato  
  • Prodotto ottimo, spedizione velocissima con corriere, prezzo leggermente inferiore ad altri negozi online. Hanno inserito anche due campioni gratuiti di prodotto, grazie!
  •   domenico
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto lo uso da anni negli alimenti e nelle bevande.Si deve fare attenzione all'uso eccessivo può creare gonfiore intestinale.
  •   Martina
  • Acquisto Verificato  
  • Acquistato per fare i dolci, dal sapore neutro. Ottimo sostituto dello zucchero raffinato. Ha un indice glicemico basso, con metà delle calorie rispetto al classico zucchero di barbabietola.
  •   Mariateresa
  • Acquisto Verificato  
  • Cinque stelle perché lo xilitolo non è facile da trovare. Dolcifico il latte dei bambini in inverno con il miele, nelle stagioni calde con lo xilitolo per fortificare i denti.
  •   Serena
  • Acquisto Verificato  
  • Questo xilitolo è un ottimo sostituto dello zucchero di barbabietola, col vantaggio di avere un indice glicemico molto più basso. Il sapore è identico, come pure le dosi.
  •   Silvia
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo, lo utilizzo per fare dolci, biscotti, creme. Davvero utile per eliminare lo zucchero bianco. Bello e pratico anche il contenitore!
  •   Sonia
  • Acquisto Verificato  
  • Io non mangio zucchero nè raffinato nè di canna e la stevia, a mio avviso, lascia un retrogusto di liquirizia che altera i sapori degli altri ingredienti. Lo xilitolo, oltre ad avere delle buone proprietà, non lascia alcun retrogusto e dolcifica al pari dello zucchero pur avendo calorie in meno. Il suo sapore è del tutto simile allo zucchero normale. Lo uso sia per dolcificare bevande che per fare torte. Insieme al succo di yacon che però è più costoso, credo sia uno dei dolcificanti naturali più validi perchè non ha un alto indice glicemico e quindi adatto a chi soffre di iperglicemia o diabete

  •   Ilaria
  • Acquisto Verificato  
  • Io lo utilizzo in moltissime preparazioni di dolci, biscotti in particolare, in alternativa allo zucchero di cocco. Cerco di utilizzarlo ogni volta che le ricette me lo consentono per il bassissimo indice glicemico: per le persone affette da diabete è un ausilio preziosissimo.

  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • Non conoscevo lo xilitolo, l'ho trovato molto buono e con un potere dolcificante pari a quello dello zucchero senza alterare i sapori del cibo su cui lo metti, unico neo il costo un po' elevato

  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • ottima alternativa allo zucchero, offre un ottimo potere dolcificante con meno calorie dello zucchero e un ottimo sapore al contrario di altri dolcificanti come la stevia che nn piace a tutti.

  •   Adele
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima qualità del prodotto, ottimo servizio , consegna rapida e comunque nei tempi, ottimo rapporto qualità/prezzo. Consiglio l'acquisto a chiunque
  •   Rita
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto ,dolcifica adeguatamente senza lasciare retrogusto . Tempestivo il servizio clienti, che ha subito rispedito gratuitamente lo xilitolo non arrivato in condizioni ideali.
  •   Emanuela
  • Acquisto Verificato  
  • Ottima qualità del prodotto, ottimo servizio , consegna rapida e comunque nei tempi, ottimo rapporto qualità/prezzo. Consiglio l'acquisto a chiunque

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