Informazioni Principali
Descrizione
Ricorda: l'abuso di alcol nuoce alla salute. La vendita di alcolici è destinata ai maggiori di 18 anni.
Il Vino Primitivo di Puglia - Le Selezioni de Ladogana è realizzato con uve biologiche coltivate nella località Passo d’Ora.
Dal sapore morbosi e tannico: dal colore rosso rubino intenso.
Ideale per carni, formaggi ed insaccati.
Caratteristiche:
- Uve: primitivo 100%.
- Sistema di allevamento: spalliera.
- Terreno: calcareo con moltissimo scheletro.
- Tesa: 110 q.li /ha
- Epoca della vendemmia: inizi di Settembre.
- Produzione: le uve vengono raccolte quando raggiungono il migliore equilibrio tra zuccheri ed acidi. Vinificazione in rosso con controllo della temperatura di fermentazione e pratiche di derestage.
- Affinamento: in serbatoi di acciaio e veloce passaggio in legno per circa 6 mesi.
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
- Vendemmia: 2019
Note degustative:
- Colore: rubino intenso con sfumature violacee
- Profumo: i principali sentori olfattivi conducono a frutti a bacca rossa
- Sapore: morbido, giustamente tannico con note tipiche varietali del vitigno.
Contiene naturalmente solfiti
Ladogana Vino Primitivo di Puglia - Le Selezioni 750 ml
Da uve biologiche italiane della Puglia. Dal colore rosso e sapore morbido
- su 5 recensioni
- € 12,14 € 16,19 €/litro
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Recensioni di Vino Primitivo di Puglia - Le Selezioni
- 5 recensioni clienti
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- Sara
- Acquisto Verificato
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Provato per una bella cena a base di carne e lo abbiamo trovato perfetto per quella occasione. Sicuramente riacquisteremo anche in futuro!
- Davide
- Acquisto Verificato
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Ho fatto un figurone! L’ho portato ad una mangiata con gli amici ed è piaciuto a tutti, si è accompagnato bene con ogni cibo proposto…peccato avessi preso solo una bottiglia. La prossima volta non mi farò trovare impreparato.
- Cost
- Acquisto Verificato
- Squisito! Ne abbiamo riordinate 4 bottiglie e lo beviamo nelle occasioni festaiole. Ottimo con la carne, è un vino corposo adatto alle carni
- Sergio
- Acquisto Verificato
-
Appena stappato il sapore non è male, ma dopo neanche un giorno dall'avvio della bottiglia ha preso l'acido e con soli 2 bicchieri la mattina dopo mi sono svegliato col mal di testa!
- Patrik
- Acquisto Verificato
- Molto soddisfatto, non sono un intenditore, ma a mio avviso un ottimo vino rosso, da accompagnare con ogni pietanza. Consegna rapida ed impeccabile, come sempre.