Informazioni Principali

  • Formato: 750 ml
  • Scadenza: 04-03-2024
Certificazioni:

Descrizione

Ricorda: l'abuso di alcol nuoce alla salute. La vendita di alcolici è destinata ai maggiori di 18 anni.

I Piwi sono vitigni resistenti alle malattie fungine. Sono frutto di una costante ricerca dell’uomo e di una selezione, in atto da vari decenni, di incroci (senza OGM) tra varietà di Vitis Vinifera (da vino) e varietà di vite americana (resistenti alle malattie fungine), ammesse a tutti gli effetti per la produzione di vini di qualità.

Uve impiegate: Merlot Khorus, Cabernet Cortis, Prior N. 

Il vantaggio è il numero minimo di trattamenti effettuati e il conseguente impatto ambientale per la loro coltivazione.

Vinificazione in rosso classica con circa 10 giorni di macerazione sulle bucce.

Note analitiche:

  • Grado Alcolico: 12.5% vol.
  • Residuo Zuccherino: attorno ai 3 gr/lt
  • Acidità Totale: attorno ai 5 gr/lt
  • So2: <10 mg/lt. Non contiene solfiti aggiunti.

Note organolettiche:

  • Colore rosso carico e intenso.
  • Profumi intensi, armonico, speziato con note tipiche della frutta rossa.
  • Sapore deciso ed equilibrato

Note sommelier:

  • Temperatura di servizio: da servire a 16°-18°C.
  • Abbinamenti: consigliamo di sperimentare abbinamenti nuovi e inconsueti con i sapori e i profumi di questo vino ancora poco conosciuto.

Annata: 2019

Approfondimenti

Curiosità

L'etichetta di “Konti-ki” è "narrante”: invitiamo ad aprirla e a leggere tutte le tappe del viaggio Pizzolato nel mondo dei PIWI! Il Kon-Tiki è la zattera usata dall’esploratore e scrittore norvegese Thor Heyerdahl nella sua spedizione nel 1947 attraverso l’Oceano Pacifico dal Sud America alle isole della Polinesia. Il battello fu così chiamato secondo un antico nome Inca del dio della pioggia (Kon).

Approfondimenti video

Pizzolato Vino Rosso Piwi IGT Veneto “Konti-Ki” Senza Solfiti Aggiunti 750 ml

Biologico. Da vitigni italiani del Veneto. Dal profumo speziato e fruttato

Recensioni di Vino Rosso Piwi IGT Veneto “Konti-Ki” Senza Solfiti Aggiunti

  • 4.86 su 5
  • 7 recensioni clienti

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  •   Prandi Stefano
  • Acquisto Verificato  
  • vino di eccellente fattura, con un packaging ed etichetta fra l'altro molto belli che rendono il prodotto utilizzabile anche per regali
  •   Maria Della Mura
  • Acquisto Verificato  
  • Da vegani ne siamo rimasti colpiti in positivo. Aroma intenso ma dal sapore delicato, abbiamo goduto del suo sapore accompagnano la cena di Capodanno. Particolare la forma e la decorazione della bottiglia che ho conservato come oggetto decorativo, inoltre collezionò bottiglie dalle forme e colori particolari!
  •   Miriam
  • Acquisto Verificato  
  • Pizzolato si conferma sempre una garanzia. Questo vino rosso senza solfiti aggiunti è un ottimo vino da pasto, leggero che, stante l'assenza di solfiti, non arreca disturbi fastidiosi come il mal di testa. Le uve Piwi utilizzate, resistenti alle malattie fungine, conferiscono a questo vino un sapore molto gradevole.

  •   RENATA
  • Acquisto Verificato  
  • Buon vinello leggero che non appesantisce, da gustare ai pasti in famiglia, senza accostamenti a ricette particolarmente elaborate. Comunque bevibile
  •   maria
  • Acquisto Verificato  
  • Vino vegano e senza solfiti aggiunti: articolo non proprio comune da trovare! Inoltre bisogna dire che i Piwi sono vitigni resistenti alle malattie fungine, risultato di incroci tra varietà di vitis vinifera (la vite del vino) e quelle di vite americana (che sono appunto resistenti alle malattie fungine), richiedendo, di conseguenza, soltanto pochi trattamenti all'anno (da due a quattro). Evviva l'ecologia, dunque! Il vino è davvero buono e la bottiglia, davvero bella ed originale, si presta ad un regalo d'effetto!

  •   ORSOLA
  • Acquisto Verificato  
  • Questo vino è buonissimo, naturale e senza conservanti. Ha il sapore del vino fatto in casa. Profumato ed aromatico Strabuono. Lo consiglio

  •   Corinna
  • Acquisto Verificato  
  • Buonissimo,di alta qualità e soprattutto senza solfiti, quello che cercavo. Bella anche la bottiglia, adatta per regalo che è stato molto gradito. Prezzo giusto

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