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Informazioni Principali

  • Formato: 750 ml
Certificazioni:

Descrizione

Ricorda: l'abuso di alcol nuoce alla salute. La vendita di alcolici è destinata ai maggiori di 18 anni.

Il Vino Nero di Troia Puglia IGT - Le Selezioni de Ladogana è prodotto da uve raccolte a mano, perfettamente mature.

Tradizionale e prodotto esclusivamente in Italia, questo vino biologico possiede un coloro brillante, rubino e vivace: dal sapore armonioso, corposo e poco astringente.

Caratteristiche:

  • Denominazione: Puglia
  • Uve: Nero di Troia (Vingneti siti in località Passo d’Ora ad Orta Nova)
  • Sistema di allevamento: spalliera
  • Terreno: Calcareo con moltissimo scheletro, giacitura pianeggiante.
  • Resa: 110 Q.LI/HA
  • Epoca della vendemmia: fine Ottobre.
  • Produzione: le uve vengono raccolte perfettamente mature e vengono subito ammostate in cantina. Prodotto con la tradizionale vinificazione in rosso, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio con macerazione sulle bucce per circa 8-10 giorni a temperatura controllata con l’utilizzo di tecniche di derestage al fine di preservare tutti i colori naturali propri della varietà.
  • Affinamento: in serbatoi di acciaio e veloce passaggio in legno per circa 4 mesi.
  • Gradazione alcolica: 13 % vol.
  • Vendemmia: 2018

Note degustative:

  • Colore: rubino brillante;
  • Profumo: vinoso, molto gradevole, caratteristico del vitigno di provenienza;
  • Sapore: godibile, armonico, di corpo e giustamente tannico, poco astringente

Ladogana Vino Nero di Troia - Le Selezioni 750 ml

Vino biologico rosso dalla Puglia IGT

Recensioni di Vino Nero di Troia - Le Selezioni

  • 5 su 5
  • 4 recensioni clienti

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  •   bettizia
  • Acquisto Verificato  
  • Corposo ed autentico vino rosso, passionale e profumato. Con carne alla brace, arrosti, cacciagione e bistecche è ideale. Il prezzo è un pò alto ma vale la pena.
  •   Amalia
  • Acquisto Verificato  
  • vino ricco, corposo, saporito. l’ho regalato a mio papà e ne ho beneficiato anche io. fra i più buoni in assoluto. da provare sicuramente
  •   stefania
  • Acquisto Verificato  
  • vino corposo dal gusto intenso e profumato Porta un nome appropriato Personalmente l’ho molto gustato anche da solo in piccole quantità
  •   Luigi
  • Acquisto Verificato  
  • Un vino pugliese eccellente! C’è un buon connubio fra le note dei frutti rossi e quelli neri. Tutto si lega in armonia. Mi è piaciuto!

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