Scegli il tuo Omaggio tra 4 Burrocacao naturali
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    Vellutata di ceci senza glutine, senza sale e ricca di proteine. Ingredienti: *ceci. *Ingredienti... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Agostino
  • Ottimo prodotto . Interessante per fare una scorpacciata di ceci in pochissimo tempo . Necessita di prove per trovare la consistenza giusta per...
  • Voto:
  • Scritto da: Simona
  • E' buonissima da sola ma è anche molto utile da aggiungere alla zuppa classica di legumi per darle maggiore consistenza.
  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Prodotto ottimo, facile da preparare, aggiungi acqua ed è fatta. E' veramente naturale,non contiene altro che ceci, non ha nemmeno il sale, così...

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Vellutata di ceci senza glutine, senza sale e ricca di proteine.

Ingredienti: *ceci.

*Ingredienti biologici.

Come preparare una vellutata:

  1. Versare in una pentola 200 ml. di acqua fredda, unire il contenuto della busta e mescolare bene.
  2. Aggiungere altri 450 ml. di acqua, salare se desiderato e portare a bollore.
  3. Cuocere per 2 minuti mescolando di tanto in tanto. Condire a piacere e servire.
Valori medi per
100 g %RDA**
Valore energetico 365 kcal / 1537 kJ 18%
Proteine 22,3 g 45%
Carboidrati 47,9 g 18%
di cui zuccheri 0,20 g -
Grassi 6,0 g 9%
di cui saturi 1,1 g 6%
Fibre alimentari 15,2 g -
Sale 0,013 g 0,2%
Fosforo 0385 mg 55%
Ferro 5,0 mg 36%
Magnesio 153 mg 41%
Vit B1 - tiamina 0,42 mg 38%
Vit PP - niacina
3,2 mg 20%

http://cs.ilgiardinodeilibri.it//data/img/prodotto-certificato-bio.jpg

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

La vellutata di ceci biologica è costituita interamente da ceci biologici. Si caratterizza per essere senza sale, senza glutine e ricchissima di proteine. Un alimento squisitamente sano e naturale, dotato di fibre alimentari, fosforo, ferro e magnesio, oltre ovviamente alle proteine derivate dall'ingrediente principale, i ceci. La composizione interamente naturale di questo piatto fa in modo che possa essere assaporata ogni qualvolta si desideri mangiare in modo naturale e biologico.

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

La ricchezza di proteine derivante dai ceci rende la vellutata un alimento molto sostanzioso. I ceci rappresentano il terzo legume al mondo per quanto riguarda i suoi consumi. Sono ricchi di vitamine, tra cui ricordiamo le vitamine B1, B2, B3, B5, B6, la vitamina C, K e J e, infine, la vitamina E. A questo legume è riconosciuto il potere di far abbassare i livelli del colesterolo (cosiddetto) cattivo nel sangue, con effetti salutari per il cuore. La ricchezza di magnesio, infine, apporta effetti benefici alla circolazione sanguigna.

Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Ideale da gustare a pranzo o a cena, grazie alla ricchezza di vitamine, proteine e Omega 3. Per preparare la vellutata indichiamo alcuni consigli utili. Versare il contenuto della busta in una pentola con 200 ml di acqua fredda e mescolare bene. Aggiungere altri 450 ml di acqua, il sale e portare ad ebollizione. Si consiglia di lasciare in cottura per circa due minuti, mescolando ogni tanto. Infine, condire e servire sul piatto.

Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?

Come alternativa alla vellutata, proponiamo i Ceci Biologici, nella confezione da 500 grammi, prodotti da Area Bio. Altro alimento sostanzioso interamente biologico è costituito dai Piselli Biologici, pronti da scaldare in padella, da consumare da soli o insieme a una zuppa o al riso. Infine, un altro piatto salutare e biologico è quello composto dalle Lenticchie in Barattolo, pronte da servire direttamente sul piatto.

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