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    Vasetti in vetro tedesco per servire e conservare. Perfetti per la sterilizzazione e la pastorizzazione di... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Cristiane
  • Sono rimasta molto soddisfatta del servizio consegna/ pacco perfetto tutto con molta cura. I vasetti sono bellissimi e perfetto per o vasocottura ....
  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Questi vasetti sono uno più bello e utile dell'altro. Ognuno può essere utilizzato per un preciso scopo, ovviamente le verdure sono più...

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Vasetti in vetro tedesco per servire e conservare. Perfetti per la sterilizzazione e la pastorizzazione di qualsiasi prodotto, di frutta verdura ma anche di carne o pesce.

I vasi in vetro Weck sono indicati per servire marmellate e salse di accompagnamento: oltre alla famigerata funzionalità sono anche particolarmente belli da vedere sulla tavola. 

Apertura: 80mm

Altezza: 88mm

Orlo tondo: RR80

Guarnizione corrispondenza: 74 x 86 (RR80)

Coperchio di plastica corrispondenza: 80 mm

Lavabile in lavastoviglie: Sì

Regole per la corretta procedura di conserva.

  • Prima di iniziare a lavorare, esaminare tutti i vasi e i coperchi per accertarsi che non vi siano rotture. Qualora il bordo di tenuta di un vaso o coperchio fosse scheggiato o danneggiato, scartarlo, in quanto non permette una chiusura ermetica.
  • La pulizia è della massima importanza. Lavare i barattoli in acqua calda e sapone, poi sciacquare in acqua calda. Se si è formato un pò di muffa nei vasetti utilizzati precedentemente (perché sono stati immagazzinati in una cantina umida), immergere i barattoli in acqua bollente per dieci minuti. Muffe e funghi non vengono uccisi a temperature inferiori a 212 ° F, quindi la temperatura di una lavastoviglie (circa 140 ° F) non è sufficientemente alta.
  • esaminare con attenzione gli anelli di gomma prima della lavorazione. Eventuali crepe possono essere individuate tenendo l'anello di gomma tra il pollice e l'indice di entrambe le mani e tirando leggermente Una tenuta sicura può essere raggiunta solo tramite anelli di gomma perfetti.
  • Immergere gli anelli di gomma in acqua bollente per 2-3 minuti. Lasciarli in acqua calda fino a quando non si ritiene che siano pronti.
  • Durante il riempimento cibi caldi (ad esempio, marmellata calda) nei vasi, posizionare i vasi su un asciugamano o un tagliere in legno per impedire che i vasi si rompano per il calore. Dopo aver riempito i vasetti, pulire accuratamente il bordo vaso e richiuderli ermeticamente.

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  • Voto:
  • Scritto da: Cristiane  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sono rimasta molto soddisfatta del servizio consegna/ pacco perfetto tutto con molta cura. I vasetti sono bellissimi e perfetto per o vasocottura . Grazie

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  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Questi vasetti sono uno più bello e utile dell'altro. Ognuno può essere utilizzato per un preciso scopo, ovviamente le verdure sono più voluminose, la pasta meno, il riso meno ancora. Ottimi per trasportare ovunque qualsiasi tipo di cibo, una soluzione per mangiare bene anche in ufficio!

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