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    La liquirizia è una pianta erbacea perenne, appartiene alla famiglia delle Papilionacee, o altrimenti... continua a leggere

Certificazioni e Caratteristiche:

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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Marco
  • Molto buoni ma non è specificato che non si tratta dei delle radici. I tronchetti sono delle "perle" nere lavorate di circa 1cm
  • Voto:
  • Scritto da: Rita
  • Ottime! Le ricompro spesso e le considero una sorta di ricarica da trasferire in una scatolina di metallo perché la confezione in cartone non è...
  • Voto:
  • Scritto da: Angela_q
  • ADORO QUESTE CARAMELLE Molto buone, adoro mangiarle, le porto sempre con me. sono soddisfatta e felice del mio acquisto. Dunque il prodotto va...

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La liquirizia è una pianta erbacea perenne, appartiene alla famiglia delle Papilionacee, o altrimenti dette Leguminose in quanto il loro frutto è un legume costituito da due valve riunite insieme per gli orli.

La pianta arriva ad un metro di altezza, è un arbusto perenne dalla base legnosa, ha portamento cespuglioso, provvista di radici fittonanti e di lunghi stoloni serpeggianti che si diffondono nel terreno.

Gli stoloni sono rami che crescono strisciando sul suolo o più spesso si interrano ed emettono radici dai nodi per originare poi nuove piante. (Stoloni dal latino stolo-onis=germoglio).

Le foglie sono composte, paripennate, formate da un numero che varia da quattro a sette di foglioline ellittiche dal brevissimo picciolo, glabre e leggermente viscide nella parte inferiore. La pianta è caratterizzata dal fiore con corolla composta da cinque petali di cui uno, il maggiore, ha il nome di vessillo, due laterali a questo sono chiamati ali, due più o meno saldati tra di loro prendono il nome di carena per la forma simile alla carena di una imbarcazione.

I fiori sono di colore viola-azzurro pallido, raccolti in spighe con peduncolo allungato. La fioritura si ha in estate nei periodi giugno-luglio.

Ingredienti: estratto di liquirizia*.

* Da agricoltura biologica.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 152 kcal / 659 kJ
Proteine 20 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 9 g
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Fibre alimentari 1.8 g
Sale 0.03 g

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