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  • Formato: 180 Gr
  • Prezzo al kg: € 16,55
  • Disponibilità: 6 pezzi
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    Caratteristiche: Prodotto Biologico. Certificazioni: Agricoltura Biologica UE - Certificato Agricoltura Biologica - ICEA. I topinambur sott'olio di... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Sergio
  • Questi topinambur sono ottimi, sia come sapore che come consistenza. Uno sfizioso modo per mangiare un po' di carboidrati e grassi vegetali salutari.
  • Voto:
  • Scritto da: Guido
  • Veramente un ottimo contorno o antipasto per aperitivi alternativi alle solite patatine. Se piace questa radice, è veramente da provare. Complimenti
  • Voto:
  • Scritto da: Barbara
  • ottimo consigliabile
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Caratteristiche: Prodotto Biologico.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE - Certificato Agricoltura Biologica - ICEA.

I topinambur sott'olio di La Terra Madre sono fatti solo con ingredienti vegetali per darti gusto e salute insieme.

Sono perfetti come contorno veloce e per accompagnare piatti e crostini.

Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, i pezzi di topinambur vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi.

Il topinambur e le sue proprietà:

Pur essendo poco conosciuto, il topinambur è un gustoso alimento e un utilissimo rimedio naturale che può essere usato per controllare il diabete (abbassa la glicemia) ed è ideale nelle diete dimagranti e per contrastare la ritenzione idrica viste le sue pochissime calorie e grazie al contenuto di fibra solubile.

Il topinambur contiene inoltre:

  • vitamine del gruppo A (indispensabile per la vista e per l’integrità del sistema immunitario)
  • vitamine del gruppo B (indicate negli stati di debilitazione generale, stress psico-fisici intensi, anoressia, anemia, obesità, patologie neurologiche varie, periodi post-operatori),
  • ferro,
  • potassio,
  • asparagina,
  • arginino (aminoacido che aiuta le ferite a rimarginarsi e contribuisce alla rigenerazione del tessuto del fegato)
  • colina (protegge le cellule contro i danni da ossidazione e svolge un’azione protettiva controre patologie cardiovascolari).

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico 299 kcal / 1250 kJ

  • Proteine 1 g
  • Carboidrati 9 g
  • Grassi 29 g

Ingredienti: topinambur* 57%, olio extravergine d'oliva* 40%, prezzemolo*, aglio*, vino bianco*, aceto di mele*, sale marino. *biologico.

Recensioni di Topinambur

  • 4.71 su 5
  • 7 recensioni clienti

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  •   Sergio
  • Acquisto Verificato  
  • Questi topinambur sono ottimi, sia come sapore che come consistenza. Uno sfizioso modo per mangiare un po' di carboidrati e grassi vegetali salutari.
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  •   Guido
  • Acquisto Verificato  
  • Veramente un ottimo contorno o antipasto per aperitivi alternativi alle solite patatine. Se piace questa radice, è veramente da provare. Complimenti

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  •   Barbara
  • Acquisto Verificato  
  •   Elisabetta
  • Acquisto Verificato  
  • Decisamente da prendere, ovviamente se vi piacciono i topinambur e se volete qualcosa da usare per preparare panini imbottiti o da accompagnare a qualche piatto come contorno

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  •   Luigi
  • Acquisto Verificato  
  • Lo avevo già comprato,cosi l'ho ripreso perché,tra i tanti benefici, e'proprio gustoso ed e'anche probiotico,sempre utile per la flora dell'!intestino.

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  •   Samanta
  • Acquisto Verificato  
  • Buoni e gustosi, il gusto però mi ricorda di più quello di un sottaceto che quello di un sottolio. Non male anche da mangiare sulle bruschette
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  •   Alessandra
  • Davvero eccezionale questa crema topinambur mi piace tantissimo il suo gusto sui crostini e non solo! La promuovo e la consiglio

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