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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Federico
  • è la mia merenda in ufficio. i colleghi vi guardano con sospetto ma poi assaggiano e ne vogliono ancora. consiglio di non farsi vedere per poter...
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela
  • Davvero un ottimo snack, a me è' piaciuto molto. Ricco di sostanze nutritive, ottima qualità! Sono soddisfatta, da ricomprare! ! !

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Topinambur Deumidificato Bio di Val Maira Polline è  un prodotto alimentare proveniente da colture biologiche; ricco di proprietà benefiche l'organismo.

ll Topinambur, nome scientifico Helianthus tuberosus, comparve in Italia nel XVII secolo e la sua origine risale alle zone del Nord America. Il suo nome deriva da quello di una tribù brasiliana, da cui erroneamente si pensava provenisse.

È un alimento ricco di nutrienti ed è un ottimo alleato per la salute della persona. Le sue qualità sono migliori con la deumidificazione a freddo, in quanto vengono mantenute le caratteristiche organolettiche del prodotto, che andrebbero perse se essicato in forni a temperature elevate.

Consigli per l'uso: La dose giornaliera è 12,5 gr. Consumare topinambur direttamente come si presenta nella confezione, senza cuocerlo per evitare di perdere le sue proprietà.

Ingredienti: 100% Topinambur Deumidificato Biologico. Prodotto italiano.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 73 kcal / 305 kJ
Proteine 2 gr.
Carboidrati 17 gr.
di cui zuccheri 0,90 gr.
Grassi 0,01 gr.
di cui saturi 0,0017 gr.
Fibre alimentari -
Sale 0,01 gr.

Approfondimenti

Proprietà Benefiche del Topinambur Deumidificato Biologico

Perdita di peso

Il Topinambur svolge un'opera di pulizia nei confronti dell'intestino. L'unione dell'inulina con l'acqua ha la proprietà di conferire un senso di sazietà che si protrae per un buon lasso di tempo.

Pressione sanguigna e cuore

Il topinambur è un'ottima fonte di potassio, essenziale per la salute del cuore, con proprietà vasodilatatrici che permettono un maggior flusso sanguigno con conseguente riduzione di stress sull'apparato circolatorio e riduzione della pressione sanguigna. Il potassio è inoltre responsabile della frequenza del battito cardiaco e quindi del suo corretto funzionamento. Il Tobinambur contiene molto di più potassio rispetto alle banane.

Energetico

Le proprietà energetiche, rendono il Topinambur un alimento consigliato nella dieta degli sportivi e degli anziani, ed in generale delle persone convalescenti.

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