Probios propone le nuovissime Foglie di Azimo leggere e fragranti in tre versioni per tutti i gusti: di farro, di kamut e di frumento. Prodotte con ricette che utilizzano solo il miglior olio extravergine di oliva escludendo olio di palma o grassi idrogenati, le foglie di azimo sono perfette per uno spuntino leggero o come sostitute del pane, essendo prive di lievito aiutano ad evitare la spiacevole sensazione di gonfiore tipica dei prodotti lievitati.
Ingredienti: *Farina di grano khorasan Kamut 87%, *olio extra vergine di oliva 11%, sale marino, olio di vinacciolo, olio di germe di grano..
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo, lupino.
Luogo di produzione: Italia
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 458 kcal / 1916 kJ |
Proteine | 11.2 g |
Carboidrati | 65.6 g |
di cui zuccheri |
4.5 g |
Grassi | 16.7 g |
di cui saturi | 4.5 g |
Fibre alimentari | 3.3 g |
Sale | 0.7 g |
Il kamut è un cereale dalle origini antichissime, la leggenda narra della sua scoperta all’interno di una tomba egizia e, una volta seminato il chicco abbia nuovamente germogliato riportando ai giorni nostri questo particolare alimento.
Cereale dal grande potere nutrizionale è particolarmente ricco, in proteine e minerali quali Selenio, Zinco e Magnesio. Il suo sapore particolarmente gradevole lo rende eccellente per l’utilizzo della sua farina sia per la preparazione di prodotti dolci che salati.
La linea Top Grain, con oltre 20 referenze, ti fa scoprire tutto il salutare benessere del kamut.
Tanti prodotti dolci e salati per accompagnare la tua giornata con gusto e leggerezza.
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Molto buone!! Ottimo sostituto al pane per accompagnare le proteine . Sono piuttosto secchi consistenti non friabili come i classici d'Azimo ... ottimo anche il sapore
top grain con foglie d'azimo al kamut. buonissime, croccanti e leggeri. ottimo per i miei pasti o aperitivi. sono molto gustosi, ma comunque delicati. wow, mi piacciono tanto!!
Di solito le foglie di azimo sono insapori e poco croccanti, ma questi sono davvero golosi, molto saporiti e sfiziosi. Perfetti come alternativa golosa al pane
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