Informazioni Principali
- Formato: 160 g
- Scadenza: 01/06/2027
Descrizione
Tonno striato in scatola da pesca sostenibile a canna. Un prodotto semplice e genuino, pescato e lavorato con grande attenzione sia nei confronti della materia prima che verso l'ambiente. Rifiutando la pesca a strascico, la pesca di novellame e la pesca a grande scala, Fish4Ever promuove un approccio più etico e sostenibile e garantisce al consumatore un pesce di maggiore qualità.
Questo tonno all'olio extravergine di oliva bio non contiene conservanti né aromi ed è perfetto da gustare sia da solo che come condimento per la pasta. Ideale per quando si ha poco tempo per cucinare ma si vuole mangiare qualcosa di buono e di salutare.
Ingredienti: Tonno striato (Katsuwonus pelamis) 65%, *olio extra vergine di oliva 33,5%, sale 1,5%. (Percentuale totale ingredienti biologici 33,5%).
(*Da agricoltura biologica)
Zona di pesca: FAO 27.10.A.2 Oceano Atlantico.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 177 kcal / 740 kJ |
Grassi | 5,9 g |
di cui saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre alimentari | - g |
Proteine | 30,9 g |
Sale | 0,9 g |
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Approfondimenti
Tonno pinnaggialla Fish 4 Ever è un prodotto di cui fidarsi, sia per il suo sapore unico che per la sua sostenibilità.
L'azienda Fish4Ever cerca di garantire sempre la miglior qualità possibile e un approccio etico. L'azienda ha a cuore non solo le modalità di acquisto della materia prima, ma anche la qualità di ciò che confeziona e delle relazioni umane e sociali che vengono intrecciate con le persone con cui lavorano.
Un approccio sostenibile, legato innanzitutto a una pesca di piccola scala – ossia che lega strettamente territorio, mare e popolazione – fa la differenza. Miglior qualità ed etica vera!
Pesca illegale e furto di risorse
La pesca non dichiarata e non monitorata (IUU) mina gli sforzi internazionali di limitare la cattura dei pesci, di gestire le risorse e combattere la sovra-pesca.
L'ONU stima che ogni anno, a causa della pesca illegale, si perdono tra i 10 e i 20 miliardi di dollari La pesca illegale e il furto di risorse possono avere un enorme impatto in alcuni dei paesi più poveri del mondo, dove il pesce rappresenta il 50% delle proteine che la popolazione consuma.
L'azienda Fish4Ever si rifornisce presso imbarcazioni affidabili, evitando rischi in termini di aree di pesca, proprietari e "bandiere di comodo" e verificando la black list delle imbarcazioni fornita dalle Ong e dalle autorità di controllo sulla pesca del tonno.
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