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    La tapioca è un amido ricavato dalla pianta della manioca, originaria del Sudamerica. È molto usata nelle... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Annarosa
  • Quando, facendo un po' di ricerca, ho scoperto che la tapioca è pressoché priva di sostanze nutritive di un certo pregio, sono rimasta un po'...
  • Voto:
  • Scritto da: Maria
  • Ottimo prodotto, rende tantissimo. Si possono fare meravigliose ricette, sia dolci che salate; per non parlare del bubble tea :) La consiglio
  • Voto:
  • Scritto da: Alessandra
  • Prodotto assolutamente da 5 stelle! Tapiana davvero utilissima per la preparazione di dolci e budini e tanti altri dessert! Consiglio

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La tapioca è un amido ricavato dalla pianta della manioca, originaria del Sudamerica. È molto usata nelle cucine dell'America Latina, delle Indie Occidentali e di molti popoli asiatici per la preparazione di una grande varietà di piatti, dalle focacce ai contorni e ai dolci.

È un ingrediente ideale per la preparazione di budini, creme e altri dessert, ed è priva di glutine. Si presenta in sferette, che vengono immerse in acqua perché si reidratino, e poi vengono utilizzate per la preparazione dei piatti desiderati. La confezione comprende una ricetta.

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, semi di sesamo, frutta a guscio. Contiene solfiti. Conservare in luogo tresco e asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.

Modo d'uso: da utilizzare per la preparazione di dolci e dessert al cucchiaio. Ideale anche per minestrine e creme a base di verdure.

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