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Condimento preparato con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Preparato con i migliori metodi... continua a leggere
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- Voto:
- Scritto da: Alessandra
- Ottima Tamari bio da 2(9 ml mi piace molto per insaporire la carne insalata e tanto altro! Mi piace e la consiglio
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- Scritto da: Giovanna
- Ho provato altre salse di odia, ma questa è imbattibile . Ne basta pochissima per ottenere un sapore netto e gradevolissimo
- Voto:
- Scritto da: Michela
- Mi sono trovata benissimo con questa salsa di soia che ormai mi sto portando in giro tutte le volte che medito di andare a mangiare sushi: la...
Condimento preparato con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentati 18 mesi in barili di legno), è un alimento di qualità macrobiotica. Da utilizzare direttamente nel patto con riso, pasta, insalate, sushi, ecc..
Ingredienti: soia* (46,3%), acqua, sale marino, mirin* (riso*, acqua), farina di orzo*, koji (Aspergillus oryzae). (* biologico)
Consigli d'uso: si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.
Valori nutrizionali per 100 ml:
- Apporto energetico: kc 94/kJ 393
- Glucidi g 10,8
- Proteine g 12,4
- Lipidi g 0,1
- Ferro mg 4,8
- Calcio mg 40
- Sodio g 6,1
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- Scritto da: Alessandra
- Ottima Tamari bio da 2(9 ml mi piace molto per insaporire la carne insalata e tanto altro! Mi piace e la consiglio
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- Scritto da: Giovanna Acquistato su SorgenteNatura.it
Ho provato altre salse di odia, ma questa è imbattibile . Ne basta pochissima per ottenere un sapore netto e gradevolissimo
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- Scritto da: Michela Acquistato su SorgenteNatura.it
Mi sono trovata benissimo con questa salsa di soia che ormai mi sto portando in giro tutte le volte che medito di andare a mangiare sushi: la confezione è grande ma io la travaso in un mini contenitore e mi sta in borsetta! la uso anche a casa tutte le volte che preparo un piatto orientale e mi ci trovo benissimo! gusto intenso, ricco e che si sposa benissimo con sushi ma anche con piatti orientali cotti! consigliata!
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- Scritto da: Maria Chiara
La utilizzo versandone giusto poche gocce sul riso con gomasio, ottimo come disintossicante dell'organismo.....leggermente salata, quindi può essere utilizzato anche come sostitutivo del sale....la utilizzo anche per dare sapore alle insalate
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- Scritto da: Agnieszka Acquistato su SorgenteNatura.it
Tamari lo utilizzo in maggior parte per condimento verdure. E' un ottima alternativa per olio e aceto, gustosa e sana
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- Scritto da: Cristina Acquistato su SorgenteNatura.it
lo uso da molti anni soprattutto per dare un tocco in più nella preparazione di cous cous freddo con verdure
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