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Il tahin è una crema ottenuta dalla semplice macinazione del sesamo.
Contiene quindi tutta la ricchezza nutrizionale di questo seme. È molto versatile, si usa come ingrediente per preparare creme, salsine, dolci, ecc. Si può anche usare tal quale per condire direttamente nel piatto, da solo o con altri ingredienti, oppure da spalmare sul pane o gallette soffiate, ad esempio con l'aggiunta di malto o miele.
Modo d'uso: Ideale per creme, salse, patè. Ideale da miscelare con ingredienti dolci o salati, come salse di soia, miso, malto, miele.
Ingredienti: Semi di sesamo decorticati*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.
Prodotto in Grecia
Note: Il prodotto può contenere una piccola percentuale di bucce dei semi tollerata. Dopo il processo di decorticazione avviene anche la fase di tostatura dei semi di sesamo; di conseguenza è normale trovare dei frammenti più scuri nel prodotto.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 671 kcal / 2774 kJ |
Grassi | 60 g |
di cui saturi | 9.5 g |
Carboidrati | 1.7 g |
di cui zuccheri | 1.1 g |
Fibre alimentari | 8.3 g |
Sale | 0.02 g |
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Compro sempre la tahin, perché in casa consumiamo kili di hummus! Molto buona questa marca e si mescola facilmente
Finalmente è disponibile il vasettone da 680 grammi di questo ottimo tahin che da anni compro! A casa mia non deve mai mancare ,dato che lo uso per insaporire piatti vari. Compro sempre e solo quello della Sunita. Provatelo!
Il Thain di questo marchio risulta delicato ma saporito allo stesso tempo. Si può utilizzare al mattino sul pane con un'aggiunta di miele o marmellata ma anche con cavolo cappuccio saltato in padella e insaporito con soyu.
Ho provato tutte le marche di tahin, ma questa è senz'altro la più profumata e saporita. Nell' hummus si sente la differenza, ma anche spalmata su una semplice fetta biscottata.
Davvero versatile questa tahin sunita biologica, mi piace tantissimo per condire le mie verdure! Un ottimo acquisto di qualità e gusto!
è stata una scoperta squisita fatta con il mio ragazzo... ormai è la mia colazione sulle gallette di riso o mais, insieme al miso di riso, o orzo, limone e tisana....... molto digeribile, anzi aiuta la digestione e l'intestino in generale...ti fa arrivare a pranzo senza nessun bisogno di zuccheri o altro glucosio... lo utilizzo anche nellle insalate...da provare!!!
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