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  • Voto:
  • Scritto da: Santina
  • Questo prodotto lo acquistato per provarlo devo dire che e' un buon prodotto ma a me il sapore non mi e' piaciuto molto .
  • Voto:
  • Scritto da: Martina
  • Ottimo tahin, lo uso per fare l'hummus di ceci, per insaporire primi piatti, insalate o per uno spuntino spalmandolo su una fetta di pane. Non lo...
  • Voto:
  • Scritto da: Rossana
  • Questa crema al sesamo e' una vera e propria delizia! L'ho adoperata spesso per la preparazione di polpette vegetali aggiungendola nell'impasto,...

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Crema di semi di sesamo biologici, da utilizzare come addensante o insaporitore, oppure semplicemente da spalmare per gustosi spuntini.

Condimento tipico delle cucine di molti popoli mediterranei, ha un aroma simile a quello delle arachidi e delle noci, e viene usato per preparare piatti tipici come falafel e hummus. È una buona fonte di vitamine del gruppo B ed E e di alcuni sali minerali.

Viene preparata con semi di sesamo decorticati a metà, leggermente tostati e quindi macinati a pietra. 100% sesamo, senza emulsionanti o stabilizzanti. Il processo di produzione in atmosfera  protettiva fa sì che le preziose sostanze nutritive e salutari, come le vitamine e i minerali vengano in gran parte conservati.

 

Approfondimenti

Quali sono i punti di forza di questo prodotto?

La crema di sesamo è un prodotto naturale derivante dalla cottura a vapore dei semi di sesamo decorticati, provenienti da agricoltura biologica. Ha una consistenza cremosa e viene solitamente utilizzata per preparare degli spuntini e per insaporire delle pietanze. Tale crema è uno dei condimenti base che possiamo trovare nella preparazione delle tradizionale falafel (le polpette di ceci) o anche per preparare l'hummus (zuppa di ceci araba).

Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?

I principali benefici derivanti dell'utilizzo di questo prodotto sono legati al gusto e al sapore di questa crema di sesamo e al suo pratico utilizzo, soprattutto se si decide di preparare una pietanza araba. Inoltre il processo di produzione in atmosfera protetta e la presenza di semi provenienti da agricoltura biologica, fa si che la maggior parte delle sostanze nutritive contenute in questa crema, rimangano inalterate. Infatti, oltre ad essere molto gustosa, tale crema è ricca di vitamine B, E e sali minerali.

Qual è / quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?

Utilizzare la crema di sesamo Tahin è molto semplice. Essa si presenta in un barattolo da 250 grammi, ed ha una consistenza morbida tale da poter essere spalmata su tartine o crostini, per preparare uno sfizioso spuntino. Il suo sapore ricorda quello delle noci o degli arachidi. Si utilizza per la preparazione di alcune pietanze arabe, fra cui anche alcuni dolci con l'aggiunta di mandorle e pistacchi. Inoltre si può utilizzare anche nella cucina italiana; per esempio per insaporire una zuppa se ne può aggiungere un cucchiaio a fine cottura, da sciogliere in un poco d'acqua.

Quali altri prodotti abbini a questo prodotto?

In abbinamento a questo prodotto si può acquistare anche il Cous Cous di semola, ottimo per preparare un buon piatto equilibrato e leggero e dal sapore esotico, oppure i Germogli di Porro, ottimi da stuzzicare e con un buon apporto di zuccheri e sali minerali. E infine le Tagliatelle di Shirataki, ricche di fibre ma senza grassi e carboidrati, quindi con pochissime calorie.

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  • Scritto da: Santina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questo prodotto lo acquistato per provarlo devo dire che e' un buon prodotto ma a me il sapore non mi e' piaciuto molto .

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  • Scritto da: Martina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo tahin, lo uso per fare l'hummus di ceci, per insaporire primi piatti, insalate o per uno spuntino spalmandolo su una fetta di pane. Non lo trovo amaro, come invece mi è capitato con altri tahin. Il formato è perfetto per le mie esigenze in quanto lo uso ma non ne abuso, quindi riesco a finirlo in un mesetto senza che mi rimanga il barattolino aperto in frigo per mesi. Lo consiglio!

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  • Scritto da: Rossana  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa crema al sesamo e' una vera e propria delizia! L'ho adoperata spesso per la preparazione di polpette vegetali aggiungendola nell'impasto, personalmente la trovo buona anche mettendola un po' su del pane tostato.
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  • Scritto da: Naike  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Crema dalla consistenza perfetta, facile da prelevare dal vasetto (non così scontato visto che molte sotto lo strato oleoso, si seccano facilmente) fino alla fine
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  • Scritto da: Filippo Lucuano  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissima. La compro sempre ed è la mia tahin di fiducia.... I prodotti la finestra sul cielo sono una sicurezza e hanno un ottimo rapporto qualità prezzo

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  • Scritto da: Barbara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo rapporto qualità prezzo. Ne mangio tanto perché mi piace e per i benefici del sesamo in generale. Nello yogurt, insalate, sulle verdure... e a volte puro
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  • Scritto da: Ceccio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa è una delle salsine che utilizzo quasi quotidianamente nelle mie insalate. Alterno quello chiaro a quello scuro, per un gusto che io trovo davvero ottimo.

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  • Scritto da: Domenica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Questa crema di sesamo Rapunzel è buona! La uso per fare l'hummus o la spalmo sul pane o sulle gallette.
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  • Scritto da: Gabriella  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • È la migliore in assoluto! È buonissima! La spalmo sul pane con la marmellata e devo dire che è ottima!
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  • Scritto da: Arcisio  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Immancabile componente per l'hummus, la utilizzo anche in altre salse o creme al posto dei semi di sesamo. Ottima. La consiglio. .-)
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  • Scritto da: Renato  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto conveniente. da provare spalmata su una fetta di pane con un cucchiaino di miele ricca di grassi insaturi buoni
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  • Scritto da: Sara  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Per me è come una droga: non riesco più a farne a meno. La spalmo sulle fette di segale o di farro. Oltre al gusto sfizioso, ha valori nutrizionali eccellenti con alto contenuto di omega 3 e minerali essenziali come calcio e magnesio
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  • Scritto da: Jennifer  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buon sapore ma meno spalmabile rispetto ad altre creme tahin provate. Si tratta di un buon prodotto in ogni caso, solo faccio fatica a spalmarlo bene.

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  • Scritto da: Simona  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Credo una delle. Salse di sesamo più strane che io abbia mai provato. Nonostante sia quella chiara, ha un sapore davvero forte che tende a coprire tutto il resto, anche se usata in dosi minime. Non mi piace.

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  • Scritto da: Sabina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buon rapporto qualità prezzo. Rapunzel per me rimane la miglior marcha per questo tipo di prodotto. Non smetterò di comprarlo.

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  • Scritto da: Laura Maddalena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Gradevole al palato, lo uso giornalmente per integrare il calcio nella mia alimentazione. Si può prendere al cucchiaio o spalmare su una fetta di buon pane.
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  • Scritto da: Federica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Saporita, cremosa, questa tahin si adatta alla grande sia a preparazioni salate come il classico hummus, che a quelle dolci, io ci ho fatto dei biscottini super buoni.
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  • Scritto da: Berta  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • crema buona del sapore molto gradevole, la uso per spalmare con il pane e ci piace molto. ha una consistenza spessa ma è facilmente spalmabile
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  • Scritto da: Erica  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Sara' questione di gusti, ma a me non e' piaciuto molto, non male ma niente di che, per cui non lo ricomprero'

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  • Scritto da: ilaria  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • ottimo prodotto! si abbina benissimo nelle insalate e con le verdure. Da provare anche con i docu. Un prodotto particolarmente versatile da abbinare con più alimenti! Lo consiglio

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  • Scritto da: Deborah  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ho comprato questa crema di Tahin per accompagnare del pane tostato a colazione e devo dire che dopo uno scetticismo iniziale, ora sono assolutamente soddisfatta del prodotto. Il sapore è particolare e non somigliava a niente che avessi già mangiato, ma dopo il primo assaggio il risultato è stato che adesso non riesco più a farne a meno. Consigliato!
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  • Scritto da: Eleonora  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • molto buona, cremosa (all'inizio bisogna comunque mescolare bene perchè la parte oleosa sale) e dal sapore non troppo forte. la ricomprerò

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  • Scritto da: Paolo  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • il tahin sta diventando un ingrediente che non può più mancare nella mia dispenza, imprescindibile. lo uso prevalentemente per preparare l'hummus di ceci

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  • Scritto da: Elisa  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Devo dire che forse preferisco quella chiara ma anche questa crema è davvero buonissima. Super consigliata per condire e per creare un ottimo hummus.

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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Adoro questa crema di semi di sesamo, la uso per preparare l'hummus, una pietanza buonissima e ottima per una cena e da spalmare sul pane. Consigliatissimo.

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  • Scritto da: Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Lo uso per la preparazione dell'hummus e trovo sia un ottimo prodotto. Ovviamente consumato da solo non è molto appetibile, serve in aggiunta a preparazioni varie

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  • Scritto da: Elena  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissima la crema tahin! La uso per cucinare l'hummus di ceci e di lenticchie, ma anche il paté di verdure.

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  • Scritto da: Stefania  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissima crema di sesamo, la uso per la preparazione dell' hummus o altre salse, ma ottima anche da sola sul pane. Sapore particolare, non a tutti piace. Io ne vado matta!

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  • Scritto da: Francesca  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Buonissimo burro di sesamo, il sapore è deciso e particolare ma assolutamente piacevole. Prima di utilizzarlo lo metto in frigo perché a volte capita che sia un po' troppo liquido, per il resto è perfetto, consistenza vellutata e sapore di semi di sesamo tostati. Uno dei migliori che ho provato. Lo utilizzo specialmente per fare l'hummus di ceci e da spalmare sul pane, a colazione, con sopra la marmellata, buonissimo!
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  • Scritto da: Daniela  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Molto buono in questo periodo lo sto utilizzando per preparare la mousse di ceci che piace a tutta la famiglia ed è sano e nutriente

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  • Scritto da: Lina Pattini  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Ottimo per preparare dolci e creme salate, questo prodotto è molto gustoso e versatile. Rispetto ad altre creme industriali è sano e consumabile da tutti.
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  • Scritto da: Caterina  Acquistato su SorgenteNatura.it  
  • Crema dal sapore spiccato, personalmente la diluisco sempre con acqua tiepida e qualche goccia di acidulato di umeboshi, per renderla più gradevole al palato.

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