Crema di semi di sesamo biologici, da utilizzare come addensante o insaporitore, oppure semplicemente da spalmare per gustosi spuntini. Condimento tipico delle cucine di molti popoli mediterranei, ha un aroma simile a quello delle arachidi e delle noci, e viene usato per preparare piatti tipici come falafel e hummus. È una buona fonte di vitamine del gruppo B ed E e di alcuni sali minerali.
Viene preparata con semi di sesamo decorticati a metà, leggermente tostati e quindi macinati a pietra. 100% sesamo, senza emulsionanti o stabilizzanti.
Il processo di produzione in atmosfera protettiva fa sì che le preziose sostanze nutritive e salutari, come le vitamine e i minerali vengano in gran parte conservati.
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La crema di sesamo di Rapunzel è un prodotto per me di uso quotidiano, spalmato sul pane e in abbinamento a marmellata senza zucchero o a malto per una buona colazione. Molti anche gli usi che ne faccio in cucina, il suo sapore caratterizza in meglio qualsiasi piatto.
Il prodotto é molto buono, ottima qualità. Costa un pochino ma meno rispetto al negozio di prodotti biologici che frequento. Il colore è diverso da quello prodotto da altre aziende e il sapore non è così intenso come ci si aspetterebbe da una salsa tahini ma resto comunque soddisfatta di quest’acquisto. Ottimo spalmato sul pane o sulle gallette, devo provare se adatto alla preparazione dei vari paté a base di legumi, proverò sulla preparazione dell'hummus. Ricco di calcio quindi molto nutriente, vista la sua delicatezza di sapore mi piacerebbe inserirlo nell’alimentazione dei miei figli. Consiglio l’acquisto per chi vuole provare un gusto diverso ma non forte.
Buon prodotto dal sapore classico e che non può mancare nella dispensa di chi, come me, è amante della hummus
Formato convenienza per chi lo usa quotidianamente. Questa thain è tra le più apprezzate per me. La uso quasi quotidianamente e sempre abbianata a verdure o ceci. Buonissima
Tra i prodotti Rapunzel la crema di sesamo non è la mia preferita ma come tutti i prodotti Rapunzel è da apprezzare la qualità.
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