2. Dispensa Salata
  3. Pasta
  4. Pasta di Farro

Informazioni Principali

  • Formato: 250 g
  • Scadenza: 26/04/2026
Certificazioni:

Descrizione

Le Tagliatelle Integrali di Farro Dicocco di Prometeo sono una specialità alimentare a base materie prime 100% biologiche. La farina di Farro Dicocco è ottenuta dalla macinazione a pietra naturale e la pasta ottenuta da una lenta trafilatura bronzo, senza l'utilizzo di uova.

Queste tagliatelle biologiche integrali sono ricche di fibre, sali minerali e vitamine del gruppo B: perfette da integrare all'interno di una dieta sana e genuina.

Modalità di cottura: cuocere in abbondante acqua salata, in proporzione di almeno 1 litro ogni 100 grammi di prodotto. Consigliamo di assaggiare un paio di minuti prima e valutare il momento di scolare secondo il proprio gusto. Utilizzare condimenti delicati che permettano di apprezzare appieno il sapore e il profumo del prodotto.

Tempo di cottura: 4 minuti.

Ingredienti: semola integrale di farro dicocco*.

(*Da agricoltura biologica).

Dati tecnici di pastificazione:

  • Trafilatura: Teflon
  • Temperatura max di essiccazione: 46°C
  • Durata essiccazione: 36h
  • Percentuale ingredienti bio: 100%
Valori medi per 100 g
Valore energetico 347 kcal / 1470 kJ
Proteine 13.8 g
Carboidrati 65.1 g
Grassi 3.5 g

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Prometeo Tagliatelle Pasta Integrale di Farro Dicocco Bio "Le Farrette" 250 g

Pasta biologica a base di farina di farro macinata a pietra

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Recensioni di Tagliatelle Pasta Integrale di Farro Dicocco Bio "Le Farrette"

  • 4.67 su 5
  • 39 recensioni clienti

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  • Valentina
  • Acquisto Verificato 
  • Prometeo non si smentisce mai! Ottime tagliatelle! Amo il farro e il suo sapore! Ottimo rapporto qualità prezzo! Le Consiglio! 5 stelle!
  • Martina
  • Acquisto Verificato 

  • Questa pasta è l'alternativa principale alla pasta all'uovo nei pranzi della domenica della mia famiglia. Pratica anche per come è stata dosata, noi facciamo di solito un "cestino" a testa.

  • Fedora Ruffini
  • Acquisto Verificato 

  • Buone buone buone! A casa ne andiamo tutti matti. Sapore eccezionale, tengono perfettamente la cottura. In autunno le condiamo con sugo di funghi e salsa di tartufo...TOP!

  • Marta
  • Acquisto Verificato 
  • Il gusto delle tagliatelle è molto buono, la consistenza è però poco convincente, tendono a sfaldarsi. Consiglio di cuocerle per la metà del tempo indicato
  • Roberto
  • Acquisto Verificato 
  • È un genere di pasta che necessita un tempo di cottura inferiore alle altre distinguendola per il sapore e delicatezza rendendola particolare ma nello stesso tempo salutare e gustosa per non fartela mai mancare nella dispensa
  • Enrico
  • Acquisto Verificato 
  • Buonissima pasta di farro, ruvida che trattiene bene , i sughi e gli intingoli. Un altro pregio è che la farina è Macinata a pietra, ricca di nutrienti e di fibra.
  • Barbara
  • Acquisto Verificato 
  • Pasta che tiene discretamente la cottura ma questo non è indice di cattiva qualità bensì del tipo di farina che essendo di farro e un po' meno indicata di quella di grano duro per la preparazione della pasta. Nel complesso è buona ed è senz'altro più salutare. In termini di quantità per porzione ne basta meno perché ha un potere saziante maggiore. La riacquisterò.
  • Anna Maria
  • Acquisto Verificato 

  • Ottime queste “farrette” integrali che permettono di cambiare e avere un’alternativa alle solite tagliatelle. Sapore ottimo e deciso senza essere esageratamente forte

  • RENATA
  • Acquisto Verificato 
  • Ennesima tipologia di pasta che provo dal Vostro sito e anche queste tagliatelle di Prometeo non ci hanno delusi. Molto buone, anche a più lunga cottura restano sempre al dente.
  • Paola
  • Acquisto Verificato 
  • La pasta di farro prometeo è una esperienza. la pasta tiene la cottura e si sposa benissimo con la ricotta la zucca etc. certamente è costosa ma ne vale la pena
  • Marta
  • Acquisto Verificato 
  • Pasta lunga al farro davvero buona e tiene anche bene la cottura! Davvero consigliate. Consegna super puntuale e non sono arrivate rotte.
  • ANTONELLA
  • Acquisto Verificato 

  • Pasta di ottima qualità saporita e che non scuoce. Si digerisce facilmente soprattuto se non si tollera bene il glutine

  • Brezza
  • Acquisto Verificato 
  • prodotto buono ma bisogna stare un pò attenti perchè scuociono immediatamente non avevo mai provata questa marca sicuramente da riprovare con altri formati
  • Alessandra
  • Acquisto Verificato 
  • Acquisto questa pasta ormai da anni, mi trovo davvero benissimo da tutti i punti di vista. Ha un buon gusto, non ha uno strato sapore da integrale, mi pare equilibrato. Il bello è che si amalgama piuttosto bene con i sughi con un punteggio 8.5/10, che è molto per essere integrale. Che dire, promossa a pieni voti, ne compro 10 confezioni alla volta
  • Simone
  • Acquisto Verificato 
  • Nonostante sia farro integrale questa pasta ha un buonissimo sapore, si cucina in 7 minuti e una volta cotta mantiene una buona tenacità!
  • Chiara
  • Acquisto Verificato 

  • Queste tagliatelle al farro integrale sono molto buone. Si cucinano velocemente e si abbinano bene a tanti sughi. Le consiglio.

  • Oliva Batini
  • Acquisto Verificato 
  • A parte il prezzo , sono un po care le consiglio vivamente. Io le ho prese perché la nutrizionista mi ha consigliato di sostituire le farine normali con quella di farro. Questo prodotto mi ha soddisfatto.
  • Laura
  • Acquisto Verificato 
  • Ottime queste tagliatelle integrali di farro!^^ Le ho provate sia al sugo che in bianco con delle verdure, la cottura è veloce...consiglio!!!
  • Mariangela
  • Acquisto Verificato 

  • Tagliatelle integrali di farro dicocco bio: ottima alternativa alle classiche tagliatelle. Non contengono uova e sono biologiche. Ottime con un pesto di verdure!

  • Giuseppina
  • Acquisto Verificato 
  • Le consiglio vivamente, Sn squisite, leggere, digeribili, un prodotto sano, fatte con aglio e olio, peperoncino, un vero successo, da riprendere
  • Celi Domenica
  • Acquisto Verificato 
  • Sono le mie preferite tra i vari tipi di pasta di questa linea che comunque è davvero tutta molto valida. Con un buon condimento per un primo spettacolare. Dopo queste da provare anche le linguine .
  • Danilo
  • Acquisto Verificato 
  • Una pasta di qualita' superiore ideale per essere abbinata a condimenti a base di pesto ma anche semplicemente consumata con un filo di olio extravergine.
  • Michela
  • Acquisto Verificato 

  • Ottime tagliatelle, gustose, sane, mi piacciono tantissimo, sono ricche di nutrienti e cuociono in pochi minuti. Le ho condite semplicemente con salsa di pomodoro e basilico per apprezzare al meglio il gusto.

  • Paola croce
  • Acquisto Verificato 

  • queste tagliatelle ormai sono diventate un acquisto usuale. trovo buono sia il sapore sia la consistenza ed il formato si presta a moltissimi condimenti.

  • Aida
  • Acquisto Verificato 

  • Le tagliatelle integrali di farro Dicocco bio - Prometeo sono una specialità di pasta particolarmente adatta per ragù di verdura o di carne. La consistenza della sfoglia sottile e rugosa la rende perfetta per prendere al meglio ogni condimento per un primo veramente di gusto.

  • serena
  • Acquisto Verificato 

  • buonissime! il farro rimane delicato non troppo "pesante" le cucino con il sugo rosso o anche in bianco con piselli e cotto. adatto a chi vuole sperimentarsi in altre farine.

  • Francesca
  • Acquisto Verificato 
  • Queste tagliatelle ci piacciono molto, le mangiano molto volentieri anche i bambini, assorbono bene il sugo. Ottima soluzione per i celiaci
  • rossana vismara
  • Acquisto Verificato 

  • Deliziose queste tagliatelle integrali di farro che tengono la cottura, ideali saltate con verdure, la qualita' del farro Dicocco e' eccellente, uso spesso questo tipo di pasta.

  • Maura
  • Acquisto Verificato 
  • Adoro le tagliatelle e queste di farro sono ottime. Ho così gustato un piatto molto sano senza rinunciare al gusto
  • claudia
  • Acquisto Verificato 
  • tutti i prodotti di questa casa produttrice sono veramente ottimo. personalmente ho trovato le tagliatelle un po troppo collose. comunque consigliate
  • Cristina
  • Acquisto Verificato 

  • Direi che la spesa per l'acquisto di queste tagliatelle ne vale la pena perché sono davvero buone. Le ricomprerò sicuramente.

  • Alessandra

  • Ottime queste tagliatelle integrali biologiche, mi piacciono tanto sono davvero super leggere e digeribili! Le promuovo e le consiglio :)

  • Anna
  • Acquisto Verificato 

  • Le mie preferite , buonissime . ogni volta che compro su sorgente natura le compro e le finisco in una settimana , le adoro , tenete presente che le mangio solo io , dato che vivo da sola e non finiscono subito , sono 250 grm io ci mangio 3 volte .

  • Nica Silvia
  • Acquisto Verificato 

  • Buonissime cottura veloce ed i sughi sembrano essere tutti perfetti co N questa pasta ! ! Da ricomprare di certo

  • Marina
  • Acquisto Verificato 

  • La pasta (come tutta la linea prometeo) è molto buona, ma in cottura si rompe troppo, forse andrebbe bene spezzata dentro alle minestre ma non da usare asciutta.

  • Stefano
  • Acquisto Verificato 

  • Una pasta saporita che e' stata apprezzata anche dai bambini. Si cucina velocemente, trattiene bene i condimente e anche la cottura

  • gabriela
  • Acquisto Verificato 

  • ADORO ADORO E ADORO! Cercavo assolutamente un'alternativa vegan alle solite tagliatelle con l'uovo e queste oltre ad essere un sostituto sono anche deliziose, ideali anche per le schizzinose come me. Non potete perdervele! Non si sfaldano in cottura e accompagnano perfettamente ogni tipo di sugo, da provare.

  • Valentina
  • Acquisto Verificato 

  • La pasta di farro integrale è la protagonista indiscussa di tanti nostri primi piatti, m olto più saporita della classica pasta di grano, bisogna solo stare attenti a non cuocerla troppo perchè tende a scuocere velocemente. Le tagliatelle sono il formato che preferisco!

  • Ery
  • Acquisto Verificato 

  • Secondo me non c'è pasta più buona....si sposa benissimo con qualsiasi condimento,sempre al dente è davvero saporitissima!!!!! Non mancano mai nella mia dispensa!!