• Formato: 190 g
  • Prezzo al kg: € 19,63
  • Scadenza: 02-11-2023
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  • Informazioni in breve:
    Delizioso condimento a base di passata di pomodoro con cipolla, funghi porcini e olio extravergine d'oliva! Un sugo pronto vegetale ottenuto con... continua a leggere
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Delizioso condimento a base di passata di pomodoro con cipolla, funghi porcini e olio extravergine d'oliva!

Un sugo pronto vegetale ottenuto con metodo casalingo e da pomodori di sola origine italiana, con un metodo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice.

La pastorizzazione è a 90°C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.

I sughi vengono preparati in piccole-medie quantità, per garantire un prodotto sempre fresco.

Tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente rispettose dei prodotti e tutti gli ingredienti utilizzati (aromi e verdure) sono di prima qualità e certificati bio (fatta eccezione per i funghi porcini).

Ingredienti: Passata di pomodoro 81%*, cipolla 10%*, funghi porcini* (Boletus edulis) 5%, olio EVO d’oliva*, aglio*, vino bianco*, sale marino.

(*Da agricoltura biologica)

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 38 kcal / 160 kJ
Grassi 0,7 gr.
di cui saturi 0,1 gr.
Carboidrati 5,3 gr.
di cui zuccheri 4,5 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Proteine 1,7 gr.
Sale 0,3 gr.
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

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