Condimento in Polvere - Spezie di Mare Gusto Neutro
A base di agar agar. Ideale come addensante naturale
di Vegan Chef
- su 2 recensioni
- Formato/Confezione: 50 gr
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- Scritto da: monica
- Un condimento che non si utilizza troppo spesso, ma fa comunque comodo averlo per ricette un pò particolari e ricercate quali timballi o aspic
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- Scritto da: Alessandra
- Fantastico condimento in polvere- spezie di mare davvero di super qualità'! ! ! Un prodotto da 5 stelle! Lo promuovo
Il Condimento in Polvere - Spezie di Mare Gusto Neutro di Vegan Chef è a base di agar agar, un'alga rossa proveniente da colture biologiche certificate e controllate. È un ottimo addensante naturale, utile per salse, marmellate, per la preparazione di aspic, timballi, creme, gelatine, torte, caramelle, piatti orientali. Grazie al suo sapore neutro, si adatta a piatti sia dolci, sia salati.
Modo d'uso: 2 g di agar agar per 40 cl di acqua o altro liquido. Portare ad ebollizione per alcuni minuti a fuoco lento. Gelifica lasciando raffreddare per alcuni minuti.
Ingredienti: Agar agar in polvere biologico ricavato dalle alghe marine rodoficee.
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- Scritto da: monica
Un condimento che non si utilizza troppo spesso, ma fa comunque comodo averlo per ricette un pò particolari e ricercate quali timballi o aspic
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- Scritto da: Alessandra
Fantastico condimento in polvere- spezie di mare davvero di super qualità'! ! ! Un prodotto da 5 stelle! Lo promuovo
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