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  • Formato: 2x10 g
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    "La Mia Alternativa Vegan all'Albume" di Biovegan è una miscela in polvere vegetale da montare, pensata per sostituire le uova all'interno di una... continua a leggere
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"La Mia Alternativa Vegan all'Albume" di Biovegan è una miscela in polvere vegetale da montare, pensata per sostituire le uova all'interno di una ricetta.

Biologico e senza glutine, questo preparato sostitutivo vegan contiene proteine di pisello e proteine di fava. Perfetto per la preparazione di torte, biscotti, dessert e altri prodotti da forno.

Preparazione

Aggiungere 75 ml di acqua al sostituto dell'albume e sbatti per 5 minuti a neve.

Il tempo di montatura aumenta di 1 minuto, per ogni 10 g in più di prodotto.

Ingredienti: Proteine di pisello*, amido di mais*, fecola di patate*, inulina*, addensante: gomma di guar*, proteine di fava*, sale.

(*Biologico) - Agricoltura UE/ non UE

Conservare in luogo asciutto e protetto dal calore.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 43 kcal / 182 kJ
Grassi <0,5 gr.
di cui saturi 0,1 gr.
Carboidrati 4,3 gr.
di cui zuccheri <0,5 gr.
Fibre alimentari 1,5 gr.
Proteine 4,8 gr.
Sale 0,15 gr.
Aggiorniamo con cura le immagini e le descrizioni dei prodotti ma alcuni dati riportati sulla confezione (come ingredienti, consigli di utilizzo o certificazioni) possono variare in base ad aggiornamenti dei produttori, all'arrivo di un nuovo lotto o all'adeguamento a nuove normative. Ti chiediamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni che trovi sulla confezione del prodotto.

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