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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Marina
  • Ho scoperto recentemente questo cereale nella versione soffiata : è gradevole miscelato a frutta secca, latte di avena e caffè ( di cereali e non )
  • Voto:
  • Scritto da: Justine
  • Ottimo prodotto ad ottimo prezzo, lo uso spesso per la colazione perchè è un cereale senza glutine che riesco a tollerare bene.
  • Voto:
  • Scritto da: MICHELE TEDONE
  • Ottimo anche come snack o nelle vostre bevande preferite. Il suo gusto neutro vi permette di utilizzarlo praticamente dappertutto, nei dolci e nei...

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Ideale per la prima colazione , in aggiunta a bevande vegetali o yogurt vegetali oppure ai primi piatti come minestre e zuppe.

Il Sorgo è un cereale che appartiene alla famiglia delle Graminacee. Semi di sorgo. Nell’alimentazione umana dal sorgo si ricava una farina con la quale si preparano pappine e focacce; quando il sorgo è mescolato con farina di grano si realizzano prodotti da forno. La granella essiccata contiene fibra, proteine, lipidi e soprattutto carboidrati. La pianta contiene anche una sostanza tossica, la durrina, soprattutto nelle parti verdi. Per questa ragione, nell’uso tradizionale europeo la farina prima dell’uso veniva fatta macerare in acqua.

Da usare come base per la preparazione di ricette dolci.

Ingredienti: grano saraceno decorticato

*Da agricoltura biologica.

Avvertenze: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo.

Modo d'uso: ideale per la colazione, unito a bevande di soia, riso o avena, oppure può completare un buon minestrone o passato di verdure.

Valori medi per 100 g.
Valore energetico 373 kcal / 1582 kJ
Proteine 11.3 g
Carboidrati 74.6 g
Grassi 3.3 g

Approfondimenti

L'azienda sceglie attentamente e seleziona materie prime e formula ricette esclusive sul mercato, che nella comunicazione delle nostre linee prodotto, ampliate e rappresentative dei nostri punti di forza.

Prodotti naturali e sani!

Alimenti che non comprendono ingredienti come zucchero raffinato o grezzo, fruttosio ed altri zuccheri raffinati, anche se da agricoltura biologica, o alimenti contenenti latte e tutti i suoi derivati; siero di latte, proteine del latte, burro, yogurt, latte in polvere, ecc., anche se se ottenuti con il metodo biologico alimenti contenenti margarine e altri grassi vegetali idrogenati.

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