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    I cereali senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte... continua a leggere
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Ultime Recensioni:

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  • Scritto da: Valentina
  • Ho provato il sorgo per la prima volta dopo averlo acquistato su Sorgente Natura. Ottimo cereale. Io l'ho ammollato giusto una mezz'ora e poi cotto...
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  • Scritto da: Anna Chiara Garotta
  • Non avevo mai provato il sorgo, sono rimasta molto contenta dell'acquisto, anche con piccole porzioni sazia tantissimo e si possono preparare dei...
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  • Scritto da: Chiara
  • Adoro il sorgo, con il suo sapore delicato e il chicco ben sodo che si presta a zuppe con verdure e, se piacciono, anche spezie.
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I cereali senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia! Il sorgo (Sorghum vulgare L), è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee. Probabilmente originario dell'Etiopia è molto diffuso in Africa, America Centrale e Asia Meridionale, è il quinto cereale in ordine di importanza dopo il mais, il riso, il frumento e l'orzo.

Il sorgo è stata una delle prime piante a essere coltivata, era già conosciuto in epoca greco-romana, il sorgo si presta alla preparazione di timballi e minestre, oppure lessato e condito con verdure e legumi.

Sorgo bianco decorticato da agricoltura biologica. Senza Glutine.

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo.

Cottura: 35 minuti.

 

Recensioni di Sorgo Decorticato - Senza Glutine

  • 4.72 su 5
  • 18 recensioni clienti

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  •   Valentina
  • Acquisto Verificato  
  • Ho provato il sorgo per la prima volta dopo averlo acquistato su Sorgente Natura. Ottimo cereale. Io l'ho ammollato giusto una mezz'ora e poi cotto per assorbimento per circa 20 minuti.
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  •   Anna Chiara Garotta
  • Acquisto Verificato  
  • Non avevo mai provato il sorgo, sono rimasta molto contenta dell'acquisto, anche con piccole porzioni sazia tantissimo e si possono preparare dei buoni piatti con verdure e carne
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  •   Chiara
  • Acquisto Verificato  
  • Adoro il sorgo, con il suo sapore delicato e il chicco ben sodo che si presta a zuppe con verdure e, se piacciono, anche spezie.

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  •   Antonietta
  • Acquisto Verificato  
  • Uso il sorgo decorticato insieme ad altri cereali bio per la preparazione di ottime minestre tenendo sotto controllo l'indice glicemico e le sostanze nutrienti
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  •   Lucia
  • Acquisto Verificato  
  • Consiglio vivamente il sorgo come alternativa ai soliti cereali perché buono, senza glutine e con pochissimo amido. Io lo cucino spesso in insalata, bello al dente
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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • È un prezioso alleato della salute. Sono cereali antichi da rivalutare assolutamente nelle proprie siete odierne. Buon prodotto Grazie!!! Manuela
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  •   Giuseppe
  • Acquisto Verificato  
  • il sorgo decortificato e la prima volta che lo prendo!! ed è buono sia da solo! che con gli altri cereali senza glutine !! voto 5 stelle!!

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  •   Emanuele
  • Acquisto Verificato  
  • I cereali senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia super !
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  •   clelia
  • Acquisto Verificato  
  • Non lo conoscevo, l'ho provato oggi lavato accuartamente piu' volte, lessato x 30 minuti. un bel soffritto di cipolla , poi il sorgo e un sugo di verdure miste tutto mescolato x 5 minuti, una nocee di burro e parmigiano, squisito x tutti celiaci e non.Lo preparero' almeno 2 volte al mese invece anche invece del riso.

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  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  
  • Non conoscevo questo cereale, ma adesso lo uso e lo alterno ai soliti conosciuti per avere un'alimentazione varia ed equilibrata

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  •   sara bianchini
  • Acquisto Verificato  
  • Io trovo generalmente i prodotti della Probios molto buoni e questo sorgo non li smentisce. Lo uso nelle ricette al posto del cous cous, secondo le stesse modalità di condimento
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  •   Francesca
  • Acquisto Verificato  
  • Nella mia dispensa non possono mai mancare i cereali che mi piace tantissimo alternare alla solita pasta che a lungo andare annoia un pò. I cereali si prestano benissimo a numero ricette e mi piace sempre creare nuove pietanze. Li consumo sovente come primo piatto o piatto unico , ma a volte mi piace mescolarli a sfomati e tortine dolci o salate dato che sono davvero versatili e il loro sapore è neutro. Il sorgo non manca davvero mai. Ho avuto l'occasione di provarne di varie marche e tipoligia, ma questa della Probios è una delle migliori. Aspetto davvero grazioso, il sorgo si presenta in candidi pallini bianchi che per ridurre il loro tempo di cottura occorre mettere in ammollo per qualche oretta. Il sapore è davvero delicato , piacevole, niente di particoalre, si presta a tantissimi condimenti diversi ed è ottimo con verdure, carne o pesce. La consistenza è davvero ottima, croccantino il giusto, ma mai troppo duro. Sotto i denti scrocchia gradevolmente ed è come se i piccoli granelli ''esploidessero''. Sulla confezione è indicata una cottura di 35 minuti con almeno 3 ore di ammollo, ma a mio parere l'ammollo può essere ridotto come anche la cottura. Prezzo proporzionato a qualità e quantità.

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  •   Elena
  • Acquisto Verificato  
  •   Francesco
  • Acquisto Verificato  
  • cereale antichissimo ma molto saporito. si sta riscoprendo e prendendo una doverosa fetta di mercato. ideale per piatti freddi all'insalata

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  •   Lucia Carillo
  • Acquisto Verificato  
  • È un cereale per mè altamente digeribile e leggero l ho utilizzato anche per fare polpette vegetali per il mio bimbo

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  •   Jessica
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo prodotto, gustoso per primi piatti e secondi a base di cereali. Ho conosciuto il sorgo grazie alle promozioni sul sito, incuriosita l'ho comprato e provato! Gusto forte e deciso

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  •   Domenica
  • Acquisto Verificato  
  • a me piace tanto, prima della cottura lo lascio in bagno tutta la notte, secondo me è più digeribile. quello della probios è molto buono
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